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严格排查冷链食品
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作者:董芳忠

  为贯彻落实冷链食品疫情防控要求,防止未经检验检疫的冷链食品流入市场,近日,河南省三门峡市市场监管局湖滨分局及时组织开展排查工作,重点检查冷库、农贸市场、水产品、大中型餐饮单位、大型商超等。执法人员在辖区超市查验冷链食品进货来源、索证索票、库存信息,仔细核对进口冷链食品的入境检验检疫证明等,督促食品经营者落实主体责任,要求其把好食品采购关,认真落实进货查验相关制度,确保食品信息完整,具有可追溯性。 本报记者董芳忠摄影报道
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【第 1 版:要闻·导读】
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