注意选择种类。电热水器有即热式和储水式两种。即热式热水器体积小，不需预热，但功率大，通常在4-6千瓦以上，工作电流高达18-27安，而我国大部分住宅的供电线路只能承受15安电流，且使用中易受水压影响。储水式电热水器的功率常在1.2-2千瓦，电流6-9安之间，一般家庭线路可以满足。储水式电热水器具有自动恒温保温，停电时同样可提供热水，并可作为热水供应中心供应多处用水。
　　注意选择内胆。储水式电热水器的内胆是用来储水的，所以必须具备保温、耐压、不生锈、无水垢、不渗水的特性，一旦损坏难以修复，其寿命取决于内胆的材质和制造工艺，选择好的内胆是关键。目前市场上电热水器的内胆有以下几种：钛金内胆，这是电热水器市场的主流产品，这种内胆强度高、耐高温、抗腐蚀、性能稳定，有卧式、竖式可供选择；搪瓷内胆，这种内胆表面的瓷釉为非金属材料，既不生锈，也无水垢，厚钢板制作，有较强的耐压能力；高釉包钢内胆，是搪瓷内胆的最高等级，不但防腐蚀性好，还有一定的保温效果，可长久使用。
　　注意选择电加热管。电加热管的质量直接关系到热水器的使用安全，因此在选购时，除了要关心电加热管的功率大小，还要关心其电气性能。
　　注意选择镁棒。镁棒的大小直接关系到保护内胆时间的长短和保护效果的大小，镁棒越大，保护效果越好，保护时间越长。
　　注意选择保温层。保温层的好坏直接影响到产品的保温性能。决定保温性能的主要因素是保温层材料和保温层厚度。目前常用的保温材料有：石棉、海绵、泡沫塑料、聚氨脂发泡等。在这几种保温材料中，聚氨脂发泡保温性能最好，泡沫塑料保温性能次之，石棉和海绵因难以与热水器紧密贴合，一般只作为热水器的辅助保温材料。
　　注意选择控制方式。电热水器的控制方式分为机械、数显和数控3种，消费者可以根据需要进行选择。