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2月24日,哈尔滨市工商局对部分酒店和个体饭店、小吃部等进行走访和宣传,先后共走访或电话联系324户餐饮业经营者,其中213户原本未收消毒餐具费,111户收费的经营者中有近百家表示赞成停止消毒餐具收费。
2月28日,王绪坤在当地媒体上发表了《哈市工商局消保处处长王绪坤致广大消费者的一封信》,其中写道:“作为本市消费者权益保护机构的主要负责人,未能早些时候引导餐饮行业学习有关法律法规,使餐具收费问题在很长一段时间内伤害了消费者的感情,对所有因消毒餐具费感到不愉快的消费者表示深深歉意……”该信同时表示,针对餐饮企业过去的消毒餐具收费行为,只要3月1日后停止,工商机关一概既往不咎。
当天,哈尔滨市餐饮企业消毒餐具收费专项整治方案向社会公布——从3月1日起,哈尔滨市将坚决叫停消毒餐具收费,如发现餐饮企业有收取消毒餐具费的行为,工商机关将依据相关法规对其处以5000元罚款,情节严重的责令其停业整顿或吊销营业执照;工商机关将对哈尔滨市餐饮企业进行地毯式集中检查。
整治行动受到各方好评
3月1日,餐饮企业消毒餐具费正式叫停当天,记者在哈尔滨市走访了泰和楼美味厨饭店、天天便宜烤肉坊、原滋味老菜馆等多家餐饮企业,看到这些饭店为消费者提供的消毒餐具均为免费的,其中有的餐具是企业自行消毒的,有的是企业从消毒餐具公司购买的。采访中,就餐的消费者普遍对工商机关叫停消毒餐具费拍手称快。市民夏女士说:“工商机关叫停消毒餐具收费,是还消费者消费公平和消费尊严,是件大快人心的好事!”
记者了解到,哈尔滨市工商局的做法在黑龙江省乃至全国工商系统引起强烈反响。黑龙江省工商局消费者权益保护处决定将这一做法在全省范围内推广。目前,该省齐齐哈尔市也已全面叫停消毒餐具费。连日来,全国多个城市的工商机关来电了解叫停消毒餐具费的整治方案,哈尔滨市工商局消保处工作人员与各地同仁交流了有关工作经验。
此外,餐具消毒行业亟待规范的问题也引起哈尔滨市有关部门高度重视。记者从哈尔滨市政府法制工作办公室获悉,《哈尔滨市公共餐饮具集中消毒卫生管理暂行办法(征求意见稿)》目前已完成意见征集程序,正在修改中,年内将正式出台。该法规将对餐具消毒企业的总面积、使用的洗涤和消毒剂等作出明确具体的规定,以切实保障消费者的健康权益。