本报讯 由中国营养学会和国家发改委宏观经济研究院公众营养与发展中心饮用水产业委员会共同主办，北京公众健康饮用水研究所承办的中国饮用水高层论坛于3月21日在北京举行。国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会成立大会同期举行。
　　本届论坛以水营养与人体健康为主题。新任国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会主任李复兴教授指出，随着人们生活水平的不断提高，消费者对饮用水的认识也逐步提高，人们不仅关心水的解渴功能，也希望了解饮用水和营养、健康的关系，从而提高自身的健康水平。但是也还有相当一部分人对于喝什么样的水、如何正确喝水存在着相当多的认识盲区和误区，需要全面宣传、正确引导，建立科学的饮水观念、灌输相关知识。同时，饮用水产业的进一步发展也面临着安全营养、节能环保、便捷时尚、和谐发展等一系列新课题，需要组织专家和相关企业认真解决。在此时代背景下，国家发改委宏观经济研究院公众营养与发展中心决定成立饮用水产业委员会。委员会将搭建促进健康饮用水事业发展平台，对消费者进行科普指导，并提供企业与政府、专家、媒体对话交流的平台。