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加强生猪屠宰管理猪肉注水可究刑责
作者:崔滨


  据新华社报道 记者近日从山东省商务厅获悉,《山东省生猪屠宰管理办法》已经山东省人民政府修订通过,将于10月1日施行。
  《办法》规定,生猪定点屠宰厂(场)应当按照国家有关规定建立缺陷生猪产品召回制度,发现其生产的生猪产品不安全时,应当立即停止生产,向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,召回已经上市销售的生猪产品,并向当地商务主管部门报告。
  《办法》规定,生猪定点屠宰厂(场)、小型生猪屠宰场点或者其他单位、个人对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由商务主管部门没收注水或者注入其他物质的生猪、生猪产品、注水工具和设备以及违法所得,并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款,对生猪定点屠宰厂或者其他单位的主要负责人处1万元以上2万元以下的罚款;对小型生猪屠宰场点或者个人并处1万元以上2万元以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(崔 滨)

  

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