本报讯(记者姚 敏)飞鹤全产业链产品可追溯系统自3月起正式运行,消费者登录飞鹤官网(www.fei-he.com)输入产品包装上的可追溯码即可查询产品信息。
飞鹤公司有关人士表示,全产业链食品安全管理体系和产品可追溯体系是全产业链模式的具体化和信息化。通过信息化系统与平台的打造和运行,以IT手段为支撑,使食品安全管理和产品可追溯变得可操作、高效率,并实现数字化、透明化、服务化,变成实实在在的内控体系为用户服务。中国乳制品工业协会副理事长牟静君表示,飞鹤从事婴幼儿奶粉研发制造近50年,一贯坚持打造从奶源控制到生产制造和消费者服务的全产业链模式,此次可追溯系统的运行对中国乳品行业质量安全水平的提升起到了推动和示范作用。专家认为产品安全和诚信管理体系建设是一项长期而又艰巨的工作,是一个持续的过程。可追溯系统运行后提供了一套完整的对所购产品进行单体查询和全产业链可追溯体验的平台,保持了产品生产经营过程中的透明度,将真正做到让消费者参与监督,放心购买奶粉,为民族乳业赢得口碑。