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　　本报南京讯 为广泛传播和全面解读“消费与安全”年主题，近日，由江苏省扬州市消费者协会等单位共同承办的《市民论谈》，在扬州迎宾馆国际会议大厅举行，工商、质监、卫生等多个部门负责人，市民观察团、企业维权监督站工作人员、消费者、食品生产、销售企业代表100余人相聚一起，共话“消费与安全——如何吃上放心食品”。与会人士就“消费与安全——如何吃上放心食品”从不同层面、不同角度畅所欲言，展开热烈交流，内容涉及食品从田头到餐桌到餐厨垃圾处理的食品安全的现状和对策。就部分企业和消费者提出的诉求，有关部门负责人现场进行了解答。江苏省消费者协会秘书长童天武现场解读了年主题。《市民论谈》是扬州广电传媒集团打造的一档电视谈话节目，每月一期，选题主要围绕社会各界关注、热议的民生话题开展。 （戴 蓉）