图为北京物美超市天通苑店进口食品货架
■本报记者 戴 岱 文/摄
近日,本报记者走访京城一些大型超市的进口食品区时发现,其中有些所谓的进口食品实为“李鬼”。这些打着外国旗号,摆放在“进口食品”专柜的产品,其产地或制造商就在中国,因为穿着一身“洋装”,消费者稍不留意就会以高价买了假“洋货”。
“穿洋装”只为价格翻倍
今年五一期间,在北京物美超市天通苑店,记者在众多进口食品中看到,一种标示为越南某品牌的方便面,外包装上产地写着中国香港,生产厂商在广东。除了这些产品外,试图打着进口旗号蒙混过关的“李鬼”还真不少。记者在一些大超市发现,很多凉果类、坚果类食品都喜欢打着“美国”、“泰国”、“越南”等旗号销售,且摆放在进口食品专柜。然而,仔细查看标签,会发现其中有些产品的产地为中国。
记者在调查中发现,摆放在进口食品区的这些国产食品,价格上要比摆放在普通食品柜台的食品贵好几倍。比如,同样重量的西梅,“美国西梅”要19元,而普通西梅只要8元多。上文中提到的方便面价格是6元3角,而国产区普通的一包方便面只有两元钱。
进口食品价格高于国产食品,为什么很多国人依然热衷于购买进口食品呢?中国食品土畜进出口商会副会长于露认为,各种进口食品不仅以其特殊的异域风味、先进的生产工艺、精美的包装,带给大众丰富的味觉享受,更为重要的是,消费者普遍认为进口食品质量更可靠。“很多进口品牌在国外像中国的‘稻香村’一样,都是百年老店,靠的就是诚信经营和品质传承,其质量安全是有保障的。”于露表示,科技进步的确对企业的发展有着举足轻重的作用,但科技进步是把双刃剑,用得好、用得正确,则会锦上添花,用在不正当之处,最终损害的是消费者的利益。因此,诚信是企业的金名片,也是其长久发展的根本所在。她认为,杜绝“假洋货”在市场上鱼目混珠的最好办法是,一方面消费者要理性消费;另一方面生产者要有良心、讲诚信,更要有将自己打造成百年老店传承子孙的决心。
中文标签标注偷工减料
消费者被进口食品中的“李鬼”欺骗,很大程度上是因为预包装进口食品的包装上多为外文,普通消费者很难理解,全凭进口食品的中文标签来了解信息。然而记者调查发现,很多进口食品的标签标注不规范,让消费者很难获得准确信息。
根据我国颁布的《预包装食品标签通则》,进口食品标签必须体现的信息有:食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物(固形物)含量、原产国、经销者的名称及地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、辐照食品和转基因食品等方面的强制标示要求。可见,食品标签如同食品的一个窗口,进口食品尤其如此,消费者需要通过标签一目了然地了解食品的真实属性。
不过,本报记者调查发现,一些进口食品专卖店或专柜销售的进口食品甚至根本没有贴上中文标签。位于北京五道口的一家进口食品专卖店,其销售的小包装进口食品上全是韩文,并无中文标签。另外,按照要求,食品标签中外文要一一对应,但是很多食品标签的中外文并未一一对应。
临近保质期却无任何提示
选购进口食品,还有一项需要特别留意的就是保质期。由于从国外运输过来,很多产品可能已经临近保质期。对此,海口市工商局中山工商所所长张志能提示广大消费者,在购买进口食品时一定要注意查看保质期,以免买到过期食品。为防止不法商贩将过期食品回收再贴标签出售,张志能所长向消费者介绍了识别标签的方法,他表示,正规的进口食品生产日期码一般是激光打印,字体呈针尖状点状分布,造假生产日期一般都是油印,字迹连贯粗黑,蘸上水一擦就会变得模糊。而针对过期食品换包装的情况,消费者在购买进口食品时要注意产品包装上时间编码,一般流水线上包装的产品,不但带有年月日,还有具体到几时几分的生产时间,每袋产品的编码都不相同。而假造的包装袋工艺简单,一般时间编码都是同一数字。如果货架上的产品生产日期都是几时几分生产,则可能为假包装。
张志能所长特别提醒广大消费者,在选购进口食品时应注意:到正规的大型商场、超市购买进口食品,并保存购物凭证;必要时,可向销售商索取进口食品“卫生证书”等证明,核对所购买食品的相关信息;尽量不要在网上购买进口食品,尤其是保健食品或功能食品。如有疑问,可向工商部门和检验检疫部门咨询。
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网购进口零食注意事项
进口巧克力、进口咖啡、进口红酒甚至进口的调料,现在喜欢吃进口食品的白领越来越多,因为在正规的超市商场中价格比较高,很多爱吃进口食品的“潮人”都喜欢在网上或者到一些写字楼中的进口零食店购买。但是怎么分辨网购进口零食是否合格呢?从哪些方面可以分辨出质量好的进口零食?
一、零食的包装袋印刷精致,生产日期清晰可见;
二、进口零食中文标签内容包括成分、含量、原产国、制造商、中国经销商的名称及电话、生产日期、保质期等;其中生产日期由喷码机打印,仔细看会发现它们是由一个个小黑点组成的;
三、进口零食应贴有CIQ(中国检验检疫)标志,该标志为直径1厘米的银色圆形,正面文字为“中国检验检疫”及“CIQ”,背面有9位的流水号,撕下该标签后,9位流水号应紧贴于产品上,而非在标签背面;
四、具备进口食品卫生证书,该证书是对进口食品检验检疫合格后签发的,注明了产品的生产批号等详细信息,是食品的“身份证”,消费者可向经销商索要查看该证书。
(戴 岱)