“内部参读，高端专用，秘绝深藏，居高自远”。
　　湘西文化之奥妙在于神秘，得湘西神秘文化之精髓，在无上妙品之酒鬼内参的参读品味里。

民间传统 千年作坊绚烂羽化为“内参”

　　湘西好酿酒、酿好酒的传统，由来千年。寻求根由，其一，此地山高水深，湿气逼人。千百年来刀耕火种的农民，农作之余，喜用烈性物质御寒。酒于苗民与土民的意义可见一斑。也正是在这样的基础之上，千百年来，湘西民间酿酒作坊比比皆是，各有秘方，酿造出众多绝妙好酒，挥洒人生快意。这些各有民间秘方的民间酿酒作坊，酿造工艺经千百年不断改进，至上世纪得以整合，化而为“湘泉”，又得艺术大师鬼斧神工之力，精酿成“酒鬼”，绚烂成“内参”。
　　品鉴这样一种水之精灵幻化而成的艺术，雅士便不免常感叹其“色清透明，诸香馥郁，入口绵甜，醇厚丰满，香味协调，回味悠长”。

山高曲湾 好水流觞成就内参神秘本源

　　湘西多山，多奇特之山，多险峻之山。行走于湘西山水之间，常见突兀两山夹迎，翻越山巅，却又别有洞天。山溪叮咚、山泉清洌、好水流觞、入口爽然“凉、甜、透”。
　　这一方神秘奇特的山水，自然为酿酒孕育了不可或缺的因素——水。内参佳酿，得益于湘西山间之山泉水。其水源，乃三眼名为“龙、凤、兽”的清泉水。龙泉出自当地金龟山山腰，凤泉自山脚岩洞中奔涌而出，而兽泉则自地面流出。三眼泉水水质极奇，契合“好山好水出好泉”之主题。泉水清澈甘甜，源源不断，本身自带一丝酒味，自古有民间以酿造“神酒”之传统。内参之所以口感奇特，湘西山水本源、水质独特之天然优势，不可谓不居奇功。
　　甚而，云雾高粱和香糯米作为其材质，近乎土法酿造之传统工艺，大曲酿造过程与小曲成分的兼得融合，陈酒、中等年份酒、新酒的接合勾兑，无不使得湘西民间酿酒精华得以极佳组合、神秘天成。酒鬼品鉴，名谓内参，称馥郁香型。
民风奇特 文脉浸润寄托成湘西山水间的一脉佳酿
　　自古以来，对于湘西的文化本源，业界众说纷纭。笔者揣度，湘西的文化的本源似乎可用“坚韧厚重，快乐活泼”来做一番大概括。坚韧厚重让这个群体克服了一切征伐剿灭，发展至今；快乐活泼，则让这个群体，善于苦中做乐，寻找快乐本源，从而呈现了形式多样的文化表象。这种表象外在化，就成为很多人难以理解的神秘民俗。
　　如此，民风奇特，文脉浸润，融合于水之精灵，终而成就湘西山水间的一脉佳酿！ （高 敏）