本报讯 近日,由不同年龄层组成的30名参观团成员,乘坐大巴车前往位于沈阳市经济技术开发区的沈阳顶益食品有限公司参观生产车间,生产现场的严谨和高度的现代化,让参观者深感震惊。
走进康师傅的生产车间,生产车间外面的参观走廊上,铺着淡黄色的地砖,墙上配着射灯。人走在上面,就像来到了高档酒店,透过一扇扇巨大的玻璃幕墙,整个方便面的生产过程尽收眼底。据工厂讲解员说,这个8000平方米的生产车间里,共有7条生产线,这些生产线都是高度自动化,均是从国外引进的先进设备。
康师傅的方便面都是选用上等的面粉,通过专业的设备进行混面、压延、切丝、制波、蒸煮、油炸、冷却、包装的生产过程,每一道工序都非常严格。所有蔬菜都选用有机蔬菜,光胡萝卜就得经过清洗、消毒、切型、热风、干燥,再经过高端机器、人工共21道精密的筛选,这样既能方便贮藏又能保存基本的营养。
在从工厂返回的途中,参观者仍在兴奋地讨论着在生产车间的所见所闻。大家一致认为,此行收获巨大,并由衷地感叹,康师傅是一家负责任的企业。 (张斌)