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库尔勒香梨香飘海内外
——新疆巴州工商助力香梨产业做大做强
作者:郑忠文 张磊
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    图一:工商执法人员开展检查工作
图二:库尔勒香梨果皮薄,略带红色,多汁味甜,营养价值较高
■郑忠文 本报记者 张磊
  “果树成林万颗垂”,古人曾用这样诗句描绘库尔勒香梨在新疆部分地区广泛种植。库尔勒香梨4月中旬开花,9月中旬前后成熟,眼下正是库尔勒香梨的收获季节。独特的自然环境赋予了库尔勒香梨得天独厚的优势,凭借皮薄肉嫩、酥脆多汁等优良特性,库尔勒香梨赢得了国内外广大客商和消费者的一致赞誉,驰名中外。“库尔勒香梨”是我国第一件地理标志证明商标,早在1996年,新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)库尔勒香梨协会在巴州工商局的指导下,注册了地理标志证明商标“库尔勒香梨”。多年来,巴州工商机关充分履行职能,在“库尔勒香梨”商标建设中发挥出重要作用,积极促进资源优势和特色优势转化,努力为地方经济发展服务,带动百姓走上了致富路。

丝绸之路上的“果中珍品”

  库尔勒香梨在新疆巴州等地大面积种植,至今已有1300多年的栽培历史,是古老的地方优良果品。库尔勒香梨的原产地为新疆库尔勒市孔雀河流域的河畔绿洲,孔雀河畔绿洲地处横亘新疆南北的天山南麓山口、塔克拉玛干大沙漠北部边缘地带,从天山北麓博斯腾湖流出的孔雀河由北向南从这里流过。每年的7月至9月,博斯腾湖湖域的冷空气南下,与从塔克拉玛干大沙漠北上的热空气在这里交汇,独特的地理位置和气候条件形成了适宜库尔勒香梨生长的特殊环境。库尔勒香梨在巴州库尔勒市种植面积最多达2.4万亩,年产量1000吨以上,远销美国、东南亚等国家及中国港、澳等地区。该品种因品质最好而得名,库尔勒香梨是一个地域性极强的名优特优良品种,也是该地区甚至全国最优异的地方梨品种之一。
  库尔勒香梨树冠高大,大树冠呈圆锥形或自然半圆形,30年生树高可达7.2米,树干直径可达 0.4米。果皮薄,略带红色,果肉呈白色,肉质细嫩,多汁味甜。库尔勒香梨成熟时,香气浓郁,随风飘散,人们于是称它为“喷香的梨子”,“库尔勒香梨”因此得名。另外,库尔勒香梨营养价值高,含有较多氨基酸、维生素、果酸及微量元素。库尔勒香梨不仅可以生食,还可以做梨酒、梨膏等相关食品,有润肺、消痰、止咳等多种作用。
  据了解,库尔勒香梨比较易贮藏。果农采收后,置于无人居住的房间或土窑中,到第二年春(三四月份)不霉不烂,而且变得更加金黄诱人,香气浓郁。在具备冷库和冷藏运输条件下,可实现季产年销,全年供应,这是库尔勒香梨进一步拓展国内外市场,提高市场竞争力的突出特色。

有效提升市场影响力

  为了发挥库尔勒香梨的独特优势,多年来,巴州工商局指导库尔勒香梨协会,不断地完善、修改《库尔勒香梨商标使用管理规则》和各项管理制度,开展商标许可使用工作,使他们牢固树立“商标是质量和信誉的象征,品牌是产品的内涵”意识,协会建立、完善并使用“库尔勒香梨地理标志商标”审核制度、产品质量监督检测制度、保管和发放制度等,先后举办了十多期库尔勒香梨地理标志商标使用管理培训班,参加人数达560人。与此同时,政府明确各相关部门和重点乡、场、村的职责和任务,齐抓共管,从而形成政府牵头协调,工商重点监管,协会做好服务,各相关部门和单位全力配合的齐抓共管的良好局面,有效地提升库尔勒香梨的市场影响力。
  巴州工商局非常注重“库尔勒香梨”地理标志商标的培育,竭尽全力做好宣传工作。目前,库尔勒已有10多家从事香梨生产、销售的龙头企业和农民专业合作社,并建立了自己的网站,对外宣传库尔勒香梨。该局会同相关单位,要求香梨纸箱(包装)厂,印制文字要整齐划一,突出库尔勒香梨地理标志和驰名商标字样,产地必须标注“中国新疆库尔勒”字样,与此同时,积极组织参加关注度较高的各类商品推介会、展销会、博览会,使“库尔勒香梨”品牌的知名度和美誉度不断提升。

产业化逐渐走向成熟

  巴州工商系统长期坚持深入指导和严格检查,他们汇同农(林)局、香梨协会等相关单位,严格执行香梨品质分级标准,提高“库尔勒香梨”的商标形象和档次。巴州各级政府积极鼓励新建香梨气调库、冷藏库,现已形成110家仓储保鲜企业及50万吨的仓储保鲜规模能力,变季节销售为四季均衡上市,建成了生产、贮藏、加工和果品中转于一体的香梨集散地,形成了香梨产业集群,与农民建立了“公司(合作社)+基地+商标+农户”的紧密利益联结机制,从传统的“以产促销”初步实现了“以销促产”,与当地梨农形成稳定的果品购销关系。以香梨为原料的白兰地、果酒、果醋、酱(汁)等系列深加工产品也陆续投放市场,香梨及其延伸产业产值超过10亿元,有力推动农业增效、农民增收。
  一位杨姓果农曾经由于家境困难,每年仅靠政府的救助过日子,工商部门了解到这一情况后,积极支持她承包果园,并严格按照要求种植库尔勒香梨,产品质量和卫生安全都达到相关标准。如今,杨姓果农依靠种植库尔勒香梨,可实现年收入10万元以上。目前,巴州有近10万户农民种植库尔勒香梨,平均每个种植户年收入达到3万元。2008年以来,香梨种植成为库尔勒市农民增收的第一产业,香梨收入已占到库尔勒市农民人均纯收入的36%,成为农民增收致富的“香饽饽”。库尔勒香梨在国内已拓展到100个大中城市,并出口10多个国家和地区。据统计,2007年至2012年,库尔勒香梨累计出口达到6万多吨,创汇7000多万美元。2010年以来,大批库尔勒香梨进驻部分大型超市,通过“农超对接”项目签约的香梨订货量达到16200吨,成为带动当地经济发展的重要增长点。

商标保护成效显著

  目前,巴州工商系统已形成自治区、州、县(市)、所四级联动的长效监管机制。他们常年坚持对香梨包装箱印刷企业、保鲜冷库和主要运输路段进行检查,堵住了假冒产品进入流通市场的源头。每年在香梨采摘前,巴州人民政府都会牵头并通过媒体发布专项整治公告,公布举报电话和奖励制度,严厉查处侵权假冒行为。同时,向侵权假冒严重的地区工商部门发出协查函,共同保护库尔勒香梨地理标志商标,形成打击侵权行为的群体优势。多年来,巴州工商系统共查处侵犯“库尔勒香梨”地理标志商标案件200起,总案值1500多万元,罚没款总额36.9万元,责令改正的香梨包装箱250万个。新疆工商局、巴州工商局与库尔勒香梨终端市场所在地的工商部门建立了长期打假联络机制,先后派人员到陕西省和北京、深圳、昆明、广州、兰州、长沙等城市打假维权,在当地工商部门的协助下,共查获假冒库尔勒香梨60.6吨,进一步提高了库尔勒香梨品牌形象、市场信誉和维护了商标权益人的合法权益。

  

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