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娃哈哈正式进军白酒行业
作者:祖慧洁


  11月5日,中国饮料业巨头杭州娃哈哈集团在北京举行新闻发布会,董事长兼总经理宗庆后正式宣布娃哈哈进军白酒行业。发布会上,一款以贵州茅台镇为原产地的高品质高性价比的酱香型白酒——“领酱国酒”正式宣告上市。
  发布会上,宗庆后明确表示,娃哈哈集团一直有“先富帮后富、实现共同富裕”的责任感以及帮扶西部欠发达地区,培育造血功能的传统,本次投资贵州,正是企业一贯回报社会的具体体现。
  至于为什么选择进入白酒行业,宗庆后表示,当前中国的白酒行业进入发展低谷,比较困难,而中国又有着悠久的酒文化,行业的振兴与传承需要有实力的企业加入。他介绍说,在茅台镇,有上千家小酒厂在与茅台酒厂同样的地点使用同样的工艺、同样的原料生产酱香型白酒,但由于资金和规模的限制,不具备打造全国品牌的能力,这就使得目前酱香酒市场的份额并不大。当地政府也希望能有一家有实力的企业整合本土资源,再培养一个全国知名的酱香酒品牌,带动当地经济的发展,因此娃哈哈集团选择在这个时机进入白酒行业。
  由于目前市场份额不大,消费者确实对酱香酒缺乏认识。现场的专家介绍道,酱香酒由纯粮酿造,经自然发酵,其间需要经过9次蒸、8次发酵、7次取酒,酿制过程中绝不添加酒精和任何香味物质,具有酒体醇厚、酱香宜人,回味悠长等众多优点。独特的工艺使得茅台镇酱香型白酒中大部分对人体有害的物质在酿造过程中已经挥发,而茅台镇独有的天然酿酒微生物群发酵所产生的有益物质则得以保留。
  正是看到了茅台镇酱香型白酒珍贵的健康价值,娃哈哈集团在茅台镇7.5平方公里的中国酱香酒核心产区内选定了拥有百年酿造历史的合作伙伴——贵州省茅台镇金酱酒业有限公司。金酱酒业前身是始建于1909年的汪家烧坊,是茅台镇历史上最著名的四大烧坊之一,所生产的汪氏酱香型酒因品质一流而声名远播。据悉,娃哈哈本次进军白酒业,得到了贵州当地各级政府和茅台集团的大力支持,而中国第一代酿酒大师、贵州茅台酒厂名誉董事长季克良先生亲自携三位国家著名白酒专家赶赴北京出席了发布会,以表示对娃哈哈的支持。
  现场专家表示,娃哈哈本次进军白酒行业,而领酱国酒的上市,将让中国老百姓都能以平实的价格真正品尝到国酒品质的酱香型白酒。同时,茅台镇酱香型白酒的发展又将随着娃哈哈集团的加入,迎来新的发展机遇,当地众多的酿酒企业也将受益于行业整合带来的巨大商机。 (祖慧洁)

  

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