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庆丰包子：京城规模最大的包子连锁企业
作者：慕容潇


　　庆丰包子铺诞生于1948年，当时字号为“万兴居”，位于西单，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。1956年公私合营后，“万兴居”专营包子，1976年更名为“庆丰包子铺”。2004年庆丰纳入华天集团，迅速走上了连锁经营和快速扩张的道路。2009年庆丰包子铺连锁店售出包子达到1.52亿个，到2009年末庆丰包子铺连锁店已经在北京地区发展到140家。目前庆丰有183家门店，成为京城规模最大的包子快餐连锁企业，拥有直营店30家，加盟店153家，年收入达5亿余元。
（慕容潇）

　　

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【第 B3 版:服务·食药健康】
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