本报讯(记者张磊)近日,新疆若羌县在京举行新闻发布会,宣传推介若羌红枣。若羌县在“丝绸之路”古道上,是中国精品红枣之乡。10多年来,若羌县抓住红枣产业不放松,已经发展成为中国西部最优红枣核心区,全县红枣种植面积达22万亩,2014年鲜枣总产量将达7.89万吨。
为确保红枣品质,生产全国最优质的红枣,若羌县成立了红枣管理协会,制定各项指标高于国家标准的《若羌红枣地方标准》,全面落实枣树修剪及深施农家肥、有机肥等措施,按照统一组织、统一时间、统一药剂、统一配制、统一施药的“五统一”原则,生产绿色有机红枣;成功取得若羌红枣“地理产品证明商标”“地理标志产品保护”等标识,实行若羌红枣二维码追溯制度,提升了若羌红枣的核心竞争力。
据中国枣研究中心主任毛永民介绍,独特的水土光热资源造就了若羌红枣独一无二的品质。若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、口味浓郁、营养丰富为其他红枣所不及。经鉴定,若羌红枣含有的蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钙、硒、锌、钾等多种元素。
发布会现场,引起来自全国各地慕名而来的红枣加工销售企业关注,若羌县供销社与国内五家知名企业签订了两万吨的红枣干果购销合同。