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把“春天”送上餐桌
作者:董芳忠
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    图1:展示。
图2:点评。
图3:品尝。

  近日,以“探寻花间美味,共话春季养生”为主题的“营养与健康”进社区公益行暨王致和巧主妇烹饪大赛,在北京西城区广安门外街道举行。本次活动由街道10位家庭主妇,以花入馔或以鲜花点缀,每人烹制一款菜肴,把“春天”送上餐桌。主妇们给这些菜肴都起了好听的名字:“丹凤朝阳”、“玫瑰之恋”、“绝色双娇”……
  社区居民高兴地说:“春暖花开,到处生机勃勃,真没想到很多饭菜也能做成鲜花的样子。这样的活动丰富了我们的业余生活,给我们提供了一个展示厨艺的机会,还让我们学会了实用的营养知识。”
本报记者董芳忠摄影报道

  

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·把“春天”送上餐桌
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