最大鱼头泡饼第A2版:要闻·观察 2015年06月01日中国消费者报


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最大鱼头泡饼

作者：董芳忠

　　近日，由中国烹饪协会主办的“最大鱼头泡饼挑战世界纪录”活动在京举行。在直径1米的大锅前，20位大厨共同烹制一个重达30.6斤、长70厘米的大鱼头。最终，一道色香味形俱全的鱼头泡饼成功出锅，并被来自世界纪录协会的工作人员认定为“世界最大鱼头泡饼”（右图）。下图为数十位北京市民受邀一起分享鱼头泡饼。
　　本报记者董芳忠摄影报道

　　