图1：京大学◆
　　北京大学学研成果蜚声海内外，科研能力傲视同侪。拥有5个国家工程研究中心，16个国家重点实验室，其中蛋白质工程及植物基因工程国家重点实验室是业内权威实验室。
图2：◆四川大学
　　四川大学是国家知识创新和科技创新的重要基地，是全国高校6家国家技术转移中心之一、全国10个知识产权保护试点大学之一，理工及医学科研经费超过7亿元。拥有12个国家重点实验室，其中生物治疗国家重点实验室享誉国内。
图3：中国食品发酵工业研究院▼
　　中国食品发酵工业研究院创建于1955年2月，是从事食品、生物工程研究与开发的科研机构，直属科学技术委员会。
图4：珍奥集团▼
　　珍奥集团作为高新技术企业，也是完成新物质产业化的企业，具有较强的新物质前沿产品孵化能力。
　　中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要正式通过。
　　“十一五”规划阐明了“十一五”期间国家战略意图，明确了政府工作重点，是“十一五”期间我国经济社会发展的宏伟蓝图。
　　国家科技支撑计划是面向国民经济和社会发展的重大科技需求，是落实纲要的重点领域及优先主题。这个计划，以重大工艺技术及产业共性技术研究开发与产业化应用示范为重点，主要解决综合性、跨行业、跨地区的重大科技问题，以突破技术瓶颈制约，提升产业竞争力。
　　随着人口老龄化，老年性记忆减退已成为严重影响老年人生活质量的重要问题。
　　同时，记忆减退也是老年认知功能障碍性疾病 （如阿尔茨海默病AD）的早期表现，改善记忆主要还得靠药物治疗。珍奥集团一直在研究开发辅助改善记忆的产品，在早期对老年人群进行帮助，对于提高生活质量、实现健康老龄化具有重大的意义。
　　脑退行性问题和认知功能衰退已成为人类，特别是老年人群的重大问题，在西方国家，老年痴呆症已成为严重的社会问题。
　　在“十一五”规划纲要中，国家科技支撑计划课题共立项170个。为了保障国民健康安全、社会经济稳定发展，我国将改善老年记忆问题的研发与产业化课题正式列入“十一五”科技支撑课题。
产、学、研强强联合进行课题研究
　　在“十一五”科技支撑课题组严格的审核下，由珍奥集团作为辅助改善老年记忆研究及产业化课题的主要承担单位，联合北京大学、四川大学、中国食品发酵工业研究院等共同承担项目课题研究。
课题顺利通过验收组验收及评定
　　“十一五”国家科技支撑计划辅助改善老年记忆问题的研究及产业化课题通过了验收，也通过了验收组和科技部门的最终评定。
珍奥今得瑞胶囊甄选40余种物质 历时8年研制成功
　　　　珍奥牌今得瑞胶囊以人参叶提取物、茶多酚、海洋鱼皮胶原低聚肽粉、淀粉、二氧化硅、硬脂酸镁为原料制成的保健食品，主要成分及含量为：人参皂苷6.8g、茶多酚6.3g、低聚肽14.8g。经动物和人体试食功能实验证明，具有辅助改善记忆、抗氧化的保健功能。
“肽”保健康“苷”来幸福 健康幸福“酚”至沓来
“肽”保健康——
海洋活鱼皮胶原低聚肽 生物肽是健康“宠儿”
　　生物活性肽——一个被称为“健康的新宠儿”的物质，它展现在我们眼前的是一个充满魅力的生物世界。
　　海洋占地球总面积71%，且海洋中生物种类繁多，资源极其丰富，而且处于海水这一特殊环境中，使得海洋生物中蕴藏着结构新颖、功能特异的活性肽。海洋鱼类有2万多种，我国海洋鱼类就有1500多种，海洋鱼类具有很高的营养价值，北京大学营养与卫生学系课题组开创和发展了具有活性物质的鱼类研究。
　　海洋胶原肽以深海鱼皮为主要原料，采用复合偶联酶解和多级膜分离技术分离出的小分子寡肽混合物，其成分约有96种，分子量在180-860Da，其主要结构为2-6肽，具有吸收快、水溶性好、黏度低等特点。
　　肽是氨基酸通过肽键连接而成的化合物，它即是蛋白质的结构片段，也是氨基酸的有机合成物，还是蛋白质的水解产物，更是机体组织细胞的基本组成部分。生物活性肽（bioactivepeptides）是对生物体的生命活动有益的肽类化合物。相对于蛋白质，活性肽分子小，但生物活性高，少量的肽就能发挥非常重要的作用。
“苷”来幸福——人参皂苷 源于人参 高于人参
　　　　人参是祖国传统的中药，也是中国传统的名贵草本类药物，已有2000多年的历史。最初，人参被当作强身滋补药来增强体质、维持机体内环境的稳态，离体和在体的研究都表明人参具有多种药理活性。
　　从美国到世界各地，一般大众对草药的热衷，使得有非常多的人对人参皂苷进行研究。在美国，人参年销售额超过3亿美元，占草药市场的15%，所以人参是美国消费者常用的中草药。
　　人参茎叶与人参根具有相似的药理作用，人参皂苷（GS）是从五加科植物人参的根茎叶中提取并精制而成，现已发现40余种人参单体皂苷成分。
“酚”至沓来——茶多酚 抗氧化
　　茶多酚(GreeTeaPolyphenlosGTP)是茶叶主要的生理活性成分，茶多酚具有抗氧化的作用。
　　实际上，茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜，茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，保护食品的各种营养成分。
（木易）