图1：影响您参加体育锻炼的原因（多选）
图2：您睡眠状况如何？
图3：您是否经常进行体育锻炼？
■本报记者 姚敏 文／图
●核心发布
城市居民健康消费需科学引导
　　10月23日，中国消费者报社和全国36省、市、自治区消协组织（消委会、消保委）就城市居民健康状况发出共同倡议，呼吁全社会积极行动起来，加强相关消费教育和知识普及，引导消费者合理消费；呼吁相关部门进一步推动全民健身，满足消费者对健康消费的需求。倡议消费者养成良好的饮食习惯、健身习惯，拥有健康生活方式，成为快乐、健康的消费者。
　　9月20日—10月10日，中国消费者报社与36省、市、自治区消协组织（消委会、消保委）在中国消费网以及安全联盟支持下，就部分城市居民健康状况开展了相关网络调查。调查显示，城市居民健康意识有所提升，但健康行动和举措偏少；城市居民的健康自我评价不高，且实际健康状况亟待改善。
　　为此，中国消费者报社和全国36省、市、自治区消协组织（消委会、消保委）共同发出倡议：
　　一、希望餐饮服务、食品、医药、保健品、运动器材等与健康相关的生产、销售企业，自觉履行《消费者权益保护法》，提高保护消费者权益意识，确保产品质量和服务安全；
　　二、营养、保健和健身消费是体现社会文明程度、应受到广泛关注的消费领域，希望相关部门、行业组织、企业积极行动，加强相关消费教育和知识普及，引导消费者合理消费。呼吁政府、相关机构采取更多举措进一步推动全民健身，壮大健康产业，更好地满足广大消费者对健康消费的需求；
　　三、呼吁广大消费者以自身行动参与到国家倡导的建设“健康中国”中来，积极学习营养、保健、健身方面的科学知识，改变不合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯、健身习惯，做到科学、理性消费，拥有健康生活方式，成为快乐、健康的消费者。
　　　　参与联合发布的有：北京、天津、上海、重庆、河北、山西、辽宁、黑龙江、江苏、浙江、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、贵州、云南、陕西、广西、哈尔滨、长春、沈阳、济南、南京、杭州、广州、武汉、成都、西安、大连、青岛、宁波、厦门、深圳36省、市、自治区消协组织
（以上排名不分先后）
●背景介绍
理念认识多行动少
　　为什么越来越多的人经常感到疲惫？为什么许多人吃不香、睡不着？为什么现在的人们普遍感觉工作和生活压力增大？
　　为了切实了解城市居民健康状况、居民对相关健康问题的观点和看法，以及消费者对健康消费的期望，引导消费者进行膳食和医药健康消费，引导城市居民成为快乐、健康的消费者，本报联手36省、市消协组织（消委会、消保委），在中国消费网以及安全联盟支持下，于9月20日—10月10日开展了部分城市居民健康状况网络调查。
　　参与调查的城市居民中男女性别比例相当，30—50岁人群占52%，30岁以下和50岁以上各占28%、20%，具有较强的人群广泛性。通过对调查结果进行统计和分析，我们发现，部分城市居民健康状况堪忧，膳食结构不合理、营养不均衡状况突出，部分居民亚健康状况较普遍，日常营养、养生和心理健康知识亟待普及。
实际健康状况待改善
　　调查结果显示，城市居民对自我健康状况评价不高,且实际健康状况亟待改善。超8成受访者认为自己的健康状况一般或者体力不够充沛，精力较差。在回答“您认为自己的体力和精力是否充沛”时，仅有19%受访者表示“很充沛”，54%受访者表示“一般”，13%受访者表示“精力较差”，14%受访者表示“经常感到非常疲惫，精力很差”。
　　如果说健康的自我评价和感受主要是偏重受访者主体意识的话，那么接受调查的人群实际健康状况如何？
　　在调查慢性病患病情况时，仅有43%受访者表示“没有慢性病”，34%受访者表示有一种或两种以上的慢性病。其中12%受访者表示“有两种以上慢性病”，22%受访者表示“有一种慢性病”。
　　同时,作为身体健康标志的是否经常感冒、睡眠状况、体重情况、起居习惯等指标也令人忧虑。
　　调查显示，仅有12%受访者最近几年都没有感冒，43%受访者一年感冒一次，33%受访者一年感冒两次，12%受访者一年感冒两次以上。在调查体重情况时，仅有45%受访者体重正常，35%受访者偏胖或者过胖，严重超标，另外20%受访者则偏瘦。偏胖和偏瘦者合计55%。体重不正常超过5成的现状，说明大众在膳食结构、营养均衡和体育锻炼方面存在不同程度的问题。
　　在调查起居习惯情况时，仅有38%受访者表示“很有规律”，41%受访者表示“平时有规律，忙时没规律”，17%受访者表示“多数时间没规律”，4%受访者表示“一贯没规律”。在调查睡眠情况时，仅有45%受访者表示“良好”，45%受访者表示“睡眠一般，压力大时睡不好”，10%受访者表示“经常失眠”和“严重失眠”。
亚健康状况较为普遍
　　当今社会，人们遇到的矛盾、压力，面临的挑战比以往大得多。如何缓解压力，保持良好的情绪，是一个人身心健康状态的重要标志。
　　在回答“您感觉工作和生活的压力如何”这一问题时，仅有28%受访者表示感觉工作和生活的压力“一般”或者“没有压力，感觉轻松”；42%受访者表示“有点压力，但能承受”；25%受访者表示“压力很大”。
　　在个人亚健康状况调查时，34%受访者表示“经常感觉浑身酸痛、无力”；26%受访者表示有“神经衰弱、失眠”情况；37%受访者表示“时常烦躁、易怒，自卑感较强”；21%受访者表示有“内分泌失调”情况；26%受访者表示自己“忧郁，与人沟通较少”。
　　由此看来，正如心理和医学专家们所强调的，在日益繁重的工作、生活压力下和面对负面情绪时，人们要学会管理生活压力，学会心理调适的技巧和方法。如何科学减压，日益显示出其重要性和严峻性。
　　膳食结构不合理、营养不均衡问题突出
　　调查发现，城市居民的膳食结构有所改善，但仍有部分消费者的膳食结构不合理、营养不均衡，由此造成的超重和肥胖问题凸显。调查显示，超过5成的受访者平常吃饭以肉食为主，水果和蔬菜摄入量较少，或者进食不规律，口味重，喜欢辛辣、偏咸、偏甜或者油腻的食物。
　　同时调查发现，优质蛋白质如豆类及其制品、牛奶等摄入量明显不足。粗粮、水果、蔬菜摄入量还需增加。许多受访者营养知识较缺乏，饮食习惯不科学。超过5成受访者进餐方面存在问题，如不吃早餐或很晚用晚餐，吃得太多、太快或者偏食。
　　调查显示，仅有2成受访者表示对具体的养生、饮食知识有深入了解，并且在日常生活中使用。30%的受访者表示不知道饮食习惯和健康、疾病的关系。水是生命之源，但70%的受访者表示自己常饮用的饮料是碳酸或者甜饮料、茶、咖啡，只有2成受访者喝矿泉水或者白开水。
　　健康意识较强，健康行动偏少
　　在调查“您多久体检一次”时，62%受访者表示一年一次，10%受访者两年一次，说明现在城市居民有较强的健康意识，甚至还有4%受访者表示一年会进行两次体检或两次以上体检。
　　在调查“您认为哪些生活因素和疾病发生最相关”时，环境污染被选择的比例最高，达到86%，按照从高到低依次排序为环境污染、食品安全 、经常熬夜或者加夜班、吸烟、酗酒、生活压力大、缺乏运动和装修污染，说明城市居民对于健康问题有一定的认知。
　　虽然城市居民的健康理念和意识明显提高，但科学保健方面的知识和实际行动还有待加强。
　　调查发现，城市居民健身消费水平差距较大，对日常锻炼的态度也不一样。近5成受访者很少锻炼或从不锻炼，9成受访者日常出行的方式是开车或者公共交通，仅1成受访者经常进行体育锻炼，选择的锻炼方式，包括游泳、散步、球类、跑步等。在调查“影响参加体育锻炼的原因”（可多选）中，75%的受访者表示对运动没兴趣、没有时间或缺乏坚持运动的毅力，近3成受访者表示没有运动场地和经费。
　　调查显示，37%受访者对加强健身场地建设和运动专业指导的呼声较高，说明健身消费的潜力很大，运动专业指导、场地的建设等健身消费的软、硬件亟待进一步完善。
　　以上数据说明，亟待加强相关消费教育和知识普及，同时也凸显政府与相关机构加强营养与健康监测的重要性。由于营养、健康监测和慢性病的防控密切相关，只有整合并建立适合国情的慢性病危险因素和营养监测系统，才能为政府制订和调整慢性病防控、营养改善政策提供科学依据。