■本报记者 孟刚
天气转凉,又到了泡温泉的好时节,然而记者近日走访市场发现,受团体游客减少等因素的影响,今年北京的温泉市场并不火爆。为此,不少温泉度假区推出了团购活动,以低价吸引散客关注。有关业内人士认为,在当前的大环境下,因团体游客减少而引发的温泉市场冷清只是表象,更深层次的原因是国内温泉行业长期以来的同质化经营,若不破解这一问题,温泉行业恐难走出“不热”的困境。
现象一:
温泉票价降幅大
“59元的温泉套票虽然不含餐,但也比去年便宜多了,包含室内外的温泉泡池、儿童温泉乐园、桑拿水疗,享受免费WiFi,共计18小时。”消费者鲁女士近日在网上团购了北京市昌平区某温泉度假村的门票。鲁女士告诉记者,去年她曾带孩子去过这家度假村,“当时的门票要199元,托人买还花了168元。后来推出过团购活动,最低卖到过128元。今年降到了59元,真是很划算。”
近日,记者在大众点评、糯米等网站上看到,今年很多温泉度假村的票价都出现了不同幅度的下降,部分度假村票价的降幅甚至达到50%。此外,为满足不同消费者的需求,今年的温泉团购产品细分出了许多种类,例如一张温泉门票能拆分成只有温泉项目的最低价票、含餐的组合票、包含康体项目的升级票,还有亲子票、全家票等。
不仅如此,往年一房难求的温泉酒店客房也开始加入团购。以大众点评网为例,记者查看了其“温泉”项目下前200个团购产品,其中有100个左右的团购产品包含住宿;而在糯米网100余个温泉团购中,含有住宿的团购产品约为50个左右。“去年要提前2天预订,团购票节假日期间还不能使用,房间要晚上5点后才能入住,第二天13点前就必须退房。”消费者闫女士对记者说,去年她团购了含住宿的温泉票,限制条款特别多,而今年这些问题都不复存在,订房非常方便,并且不需要预约。
现象二:
团体客减少个人客增多
记者发现,目前温泉游客的数量大为减少。北京市昌平区某温泉度假村的负责人在接受记者采访时坦言,在大环境下,原来政务性、企业性的消费基本没有了。以前各种节庆活动,像妇女节、劳动节、企业周年庆等,许多单位都组织员工来泡温泉,最高峰时每天能接待8000名游客,现在每天也就接待1000—2000人,降幅在70%—80%之间。
其实,不光是上述温泉企业吃不饱,目前北京的其他温泉度假酒店也基本处于吃不饱状态。“以前,会务型客人是我们接待的重点。”北京市通州区某温泉度假村的销售经理李先生告诉记者,每年进入11月份,不少企事业单位会到温泉度假酒店开会、组织活动,北京的温泉休闲市场也开始迎来销售旺季。一个会议多则二三百人,少则几十人,客房根本不愁卖。今年,虽然还有单位到温泉度假村举办会议,但没有了往年一房难求的景象。据李先生估计,今年11月份他所在的温泉度假村客流量可能会下降四成左右。为了提升业绩,今年该温泉度假村推出了多种包含住宿的团购产品。
北京市顺义区一家温泉度假村今年也搞了多种促销,他们推出了购年卡不限次活动。“现在的年卡价格可以说是我们有史以来的最低价。以前温泉票根本不打折,办5万元以上会员卡的客户才能享受一点折扣。”该度假村的工作人员表示,现在由于团体客流明显减少,开放团购后即使个人消费有所增加,但也不能弥补团体客流的消费额度。
分析:
同质化竞争是病根
团体游客的减少似乎是引发温泉市场冷清的原因,而实际上这只是表象,更深层的原因在于温泉企业的同质化经营。记者调查发现,作为一种热门的旅游资源,温泉行业早已迎来大规模商业开发阶段。据国家地质部门公布的数据,我国天然温泉点有4000—5000处,目前已开发约1800余处。国内的温泉开发主要集中在西南地区,以及广东、山东、辽宁等省份。跟北京一样,总体来看,国内的温泉开发表现为几个关键词:快速增长、产品雷同、标准混乱。国内运营的温泉大小不一,甚至出现许多“人工温泉”。“雷同的园区布局与设计、大同小异的温泉产品、几乎无区别的酒店设施……这是大家都以为温泉是块一本万利的肥肉,一窝蜂上马的恶果。”北京温都水城的一位负责人说,严重的同质化竞争,最终导致每家温泉都吃不饱,严重影响了温泉产业的健康发展。由于同质化严重,温泉景区之间为了揽客提升人气,只能以降低门票的手段进行营销,但这一做法让整个行业的日子都不好过,也不利于发展。
北京工商大学旅游与营销系副教授张运来认为,同质化竞争导致温泉企业的利润被削薄,服务质量大打折扣。这个问题若不扭转,整个行业无疑将陷入致命的恶性循环。
中国旅游研究院武汉分院的一份调查结果,印证了张运来的说法。调查结果显示,服务态度不好、卫生状况差、配套跟不上、门票管理混乱等是参与温泉项目的消费者抱怨最多的问题。“通过低价的方式招徕消费者只是一时的行为,时间长了,服务自然跟不上,也很容易让游客的泡汤真‘泡了汤’。”张运来对记者说。
解决:
寻求差异化经营
针对目前温泉行业的现状,相关专家对记者表示,温泉企业一方面要低下高贵的头,把原来的高端消费转向大众消费;另一方面要拉长温泉上下游产业链,增加产品服务,提高产品附加值。
中国温泉旅游协会一位张姓秘书长告诉记者,企业要苦练内功,提高服务质量,吸引更多游客来泡温泉。近日,国内首个《温泉旅游服务质量规范》行业标准正式实施,其中对温泉旅游服务的水资源利用、温泉旅游服务功能区域、安全卫生、服务人员等方面做出要求,并建议温泉企业结合该《规范》进行自查。
张运来建议,温泉企业应告别单纯泡澡的传统运营套路,解放思想,开拓创新,增加与温泉相关的其他休闲项目,如田园烧烤、公园观光等,甚至可以用“造节”的方式揽客,以实现差异化经营。
记者了解到,目前已有一些地方的温泉企业对经营方式做出调整,如秋冬季节主打温泉休闲,春天主打植树,夏天开放冲浪、戏水项目,让温泉度假区淡季不淡,一年四季都能吸引游客前来。
另有专家建议我国的温泉企业借鉴一些国外经验,如日本在开发温泉时特别注重突出历史文化、自然景色的协调性,配建文化馆、艺术馆等,以营造氛围,吸引不同阶层的游客消费。