本报讯 近日，锦绣生鲜农业科技发展有限公司平台上线发布会在北京举行。锦绣生鲜农业科技发展有限公司前身为传统的农产品代理商，拥有10多年的生鲜行业经验。面对互联网+时代的到来，锦绣生鲜公司与时俱进启动了新一轮革命性的重大战略转型，从传统线下销售模式强势逆袭线上生鲜电商领域，于2015年12月正式推出锦绣生鲜平台。
　　发布会上锦绣生鲜董事长杨海军先生表示，随着生活水平的提高，现代人在购物方式、消费水平、饮食习惯等方面比过去更加先进和提升，餐饮企业也越来越青睐精细、优质的生鲜精品。相信在整个团队的精诚合作下，锦绣生鲜将会给消费者提供更多丰富、优质、安全的食品。
　　为保证产品质量，锦绣生鲜专门成立了食品安全监测部门，坚持对每一批次的农产品进行多项常规项目抽检和全面、严格的监测指标检测。通过3重认证包括正宗产地认证、种植养殖标准认证和基地资质认证严审产品来源，保障所有商品源头考察，确保产地正宗，所有基地均经过严格的质量体系认证；还有6道检测全程把关，对农产品从生产到流通的全部环节进行全程检测，检测贯穿田头、入库、在库、出库、检测、运输检测和收货检测，力求从垦种、收获、运输、冷藏到餐桌各环节，锦绣生鲜都做到无疏漏。此外，对于检测专业，有独立的质检室，可以对每一批次的商品进行各项指标的抽检或全部检测。检测标准严格，即对农残、药残、致病菌等九项主要检测指标以及200多项其他安全指标进行检测。 （王敷）