本报武汉讯(记者吴采平)近日,湖北省食品药品监督管理局公布近期食品安全监督抽检结果,“仁香园”等5批次糕点经检测被判定为不合格。
据介绍,本次监督抽检的食品包括糕点、蛋制品和餐饮食品3类食品176批次,抽样检验项目合格样品171批次,糕点不合格样品5批次,其中3批次不合格项目为菌落总数超标,另2批次不合格项目为防腐剂占比超标。
不合格样品具体情况如下:
湖北仁香园食品有限公司生产的1批次绿豆糕(商标为仁香园),防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标,检出不得检出的柠檬黄;
湖北卉谷食品有限公司生产的1批次台式绿豆冰糕(商标为竹乐),菌落总数超标;
湖北楚洪食品有限公司生产的1批次绿豆冰糕,菌落总数超标;
湖北楚洪食品有限公司生产的1批次海藻糖绿豆糕,菌落总数超标;
湖北十堰市荣旺食品厂生产的1批次绿豆糕,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
对抽检中发现的不合格产品,涉及本省生产经营企业的,湖北省食品药品监管局已要求相关市州食品药品监管部门按照《食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。