开栏的话 老字号是历经时代变迁和市场竞争考验留存下来的民族品牌，是实体经济的代表。去年年底召开的中央经济工作会议将“着力振兴实体经济”列为2017年深化供给侧结构性改革的四大重点工作之一，并用质量、创新、品牌、工匠精神这4个关键词明确了振兴实体经济的主攻方向。为保护老字号，本报与国家工商总局商标局合作，开设“聚焦老字号”专栏，旨在助力民族品牌发展壮大，推动品牌经济发展，敬请关注。
■本报记者 冯松龄
　　同仁堂创办于1669年，至今已有300多年的历史。从手摇串铃的走方郎中，到供奉御药的太医，坚持“同修仁德济世养生”的乐家世代积善成德，奠定了同仁堂治病救人一视同仁的品质和文化。如今，作为全国中药行业著名的老字号，北京同仁堂的工匠们仍坚守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，造就了制药行业的一个又一个传奇。
往昔 厚重积淀铸传奇
　　明永乐四年，刚夺得皇位的明成祖大兴土木，重建京城，来自全国各地的民间医生都到北京寻求更好的发展。在繁华市井的喧嚣声中，一阵清凉悦耳的串铃声在坊间和街巷中响起。熟悉这铃声的人都知道，“是那位姓乐的铃医来了”。
　　所谓铃医，即走方郎中，身负药箱、手摇串铃，成年累月地在村市街巷往来奔走，他们有着丰富的治疗经验，为百姓除灾治病。
　　这位铃医名叫乐良才。因为当时作为江湖郎中的铃医并不被人看重，乐良才痛下决心，一定要有乐家自己的药铺，做济世的名医。乐氏家族坚守济世养生的品德，赢得了百姓的认可，他们在北京扎下根并开设了自己的药铺。人们常说，“到老乐家去抓药准没错儿”。
　　明崇祯十七年，乐家第四世乐显扬考进了太医院。乐显扬继承了乐家的医德和传统，不论是王公显贵还是黎民百姓都夸他是治病救人不分尊贵，一视同仁。清康熙四十一年的一个吉日，一家新店在前门大栅栏的路南开张了。人们奔走相告：“快去看看吧，那家新开张的药店，还真是与众不同，叫‘同仁堂’。”“怎么着，真有铜人儿吗？”“不是铜打的人，是一视同仁的‘同仁’。”这位药店的主人正是乐显扬之子乐凤鸣。
　　在结合经典古方、宫廷秘方、民间验方和祖传配方的基础上总结前人制药经验，乐凤鸣完成了《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》一书，并配以《同仁堂虔修诸门应症丸散膏丹总目》。该书序言明确提出“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的训条，成为历代同仁堂人的制药原则。清雍正元年钦定同仁堂供奉清宫御药房用药，独办官药，历经188年之久。
　　转眼间，到了新中国成立。党中央、国务院对北京同仁堂非常关心，1989年，国家工商行政管理局商标局认定“同仁堂”为驰名商标。
　　张冬梅是如今奋战在同仁堂一线的一名普通技师，自打17岁接了母亲班进了同仁堂之后，这辈子就干了一件事——搓药丸，而这一干就是40年。“修合无人见，存心有天知，这是祖上留下来的规矩。”在接受中央电视台《大国工匠》栏目采访时，张冬梅说，她用实际行动向大国工匠致敬，她没给母亲丢脸。
　　“像张冬梅这样兢兢业业的一线匠人，在同仁堂还有很多很多。”曾经与张冬梅在一个班组奋战过的赵现红告诉《中国消费者报》记者，每一代同仁堂人都有着同样的品质，那就是“同修仁德，济世养生”。正是这种共同的品质，才铸就了同仁堂的前世今生。（下转2版）