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冀紫439黑小麦麦神体验工场开业
作者:孙燕明


  本报讯(记者孙燕明)记者获悉,北京清月堂大健康产业科技集团、河北省馆陶县月清农业科技有限公司主办的冀紫439黑小麦麦神体验工场近日开业。
  据介绍,冀紫439黑小麦富含铬、硒、锌、碘、钙、镁、铁、蛋白质、花青素、氨基酸、维生素等多种营养成分。2005年,经农业部谷物品质监督检验测试中心检测表明,其有机铬(三价铬)的含量为每公斤1.916毫克,超过普通白小麦约4倍。有机铬元素具有激活胰岛素的作用,能促使人体加快代谢糖。2009年,该品种黑小麦被农业部授予《植物新品种权证书》。2016年,馆陶黑小麦在国家工商总局商标局成功注册了地理标志证明商标。
  北京清月堂大健康产业科技集团董事长周秀英表示,冀紫439黑小麦麦神体验工场将打造成集种植、养殖、食品制作于一体的养生乐园,致力于帮助糖尿病人群解决饮食难题,有效缓解或降低血糖水平。

  

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【第 07 版:食品·健康】
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