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重庆 多乐谷麻辣牛肉菌落总数超标
作者:刘文新


  本报重庆讯(记者刘文新)近日,重庆市食药监局公布最新食品抽检结果,3批次不合格食品被曝光,其中标称巫溪县多乐谷食品有限公司生产的“多乐谷”麻辣牛肉,菌落总数检出值比标准规定高出7.3倍。
  近期,重庆市食药监局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、肉制品等15类食品232批次样品。抽样检验项目合格样品229批次,不合格样品3批次。
  3批次不合格食品分别是:
  标称重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒(酒精度:11.5%vol)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值0.000727g/kg。标准规定不得使用。
  标称巫溪县多乐谷食品有限公司生产的麻辣牛肉,菌落总数检出值2.5×105CFU/g,比标准规定(不超过30000CFU/g)高7.3倍。
  标称重庆绿宝食品有限公司生产的开心果霉菌检出值50CFU/g,比标准规定(不超过25CFU/g)高1倍。

  

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【第 02 版:要闻·抽查检验】
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