本报深圳讯（杨秀锋 记者黄劼）五星级酒店竟然不换床单！面对这种情况，深圳市消委会近日召开了酒店行业服务保障消费者知情权通报会，就如何保障消费者知情权进行了探讨。深圳市消委会表示，要在消费者关心的酒店行业开展消费体察、神秘顾客监督和邀请优秀的酒店向消费者“举手”活动。
　　不久前，一家名为蓝莓评测的第三方评测机构发布了《五星级酒店，你们为什么不换床单》的测评报告，指出北京5家五星级酒店在客人退房后均未更换床单以及清洁浴缸等，引发社会强烈反响。深圳市消委会于9月8日召开酒店行业服务保障消费者知情权通报会。该市的文体旅游局、卫生局、旅游协会、饭店业协会等部门代表，消费者代表，前海华侨城万豪酒店、福田香格里拉酒店、南山威尼斯睿途酒店等10家酒店代表参会。
　　深圳市消委会就消费者关心的问题对10家酒店企业进行提问，重点要求企业回答以下两个问题：一是酒店遇到未按工作规范更换床单、清洁浴缸马桶或口杯的情况，是如何处理员工的？二是酒店用什么方法检查床单有没有更换、清洁浴缸马桶或口杯有没有消毒？
　　酒店方面对这两个问题做出回应：表示严格按照酒店卫生管理制度执行，被单等卧具做到“一客一换”，水杯等洁具做到“一客一消毒”，并有严格的考核奖惩制度。对未按操作规程操作的员工，将采取警告、辞退、开除等处分。
　　一部分酒店代表介绍了卫生检查标准，如检查被单中线折痕判断是否更换，检查杯具的水印指纹判断是否清洗，检查马桶气味及水流判断是否清洁。部分酒店还引入神秘顾客暗访制度加强自我管理，以神秘顾客的体验来持续改进酒店服务质量。
　　深圳市旅游局、卫生局相关负责人表示高度重视北京5家五星级酒店不换床单的测评，酒店企业应该加大力度完善工作程序，从品质、安全、卫生三个角度入手，委托相关行业协会发起酒店行业自律，在增加经济效益的同时，更要取得应有的社会效应。
　　深圳市旅游协会、饭店业协会及酒店业商会就如何加强行业自律进行通报，同时表示会积极协助政府监管，推动行业自律，力求开展国际合作，互相检查、互相监督。
　　深圳市消委会秘书长冯念文表示，要在消费者关心的酒店行业开展消费体察、神秘顾客监督和“品质挑战，好人举手”活动。为让酒店行业“好人”不吃亏，“坏人”无处藏，现正式邀请优秀的酒店向消费者“举手”；“举手”企业承诺遵守高于国家强制性标准要求，接受消费者监督与挑战。