本报讯(李松 记者孟刚)2018中国(淮安)国际食品博览会推介会近日在北京举行。据介绍,该博览会将于2018年4月19-21日在江苏省淮安市体育中心举办。首届食博会将突出“绿色、生态、安全、创新”主题,由中国国际商会、中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会、中国烹饪协会主办,江苏省商务厅、省食品药品监督管理局、省贸促会和淮安市人民政府承办。
食博会组委会主席姚晓东在接受采访时表示,本届食博会是淮安市落实江苏省委省政府建设江淮生态经济区、打造品牌展会要求,发挥江苏万亿级、淮安千亿级食品产业优势,举全市之力打造的重要平台,对淮安扩大对外交流、促进食品产业特色化、高端化、国际化发展具有重要意义。另外,食博会组委会副主席郭英会表示,随着食品产业转型步伐加快,食品消费不断升级,人民群众对绿色生态、安全放心食品的追求越来越迫切。