图：陕西西凤酒股份有限公司董事长秦本平
　　陕西西凤酒股份有限公司位于凤翔县柳林镇，占地面积1400余亩，总资产34.5亿元，员工4000多名。其中，国家级白酒评委8名，中国酿酒大师2名，高级酿酒师75名，高级食品安全师10名，食品安全师30名，省级白酒评委23名，年产名优白酒60000多吨，是国家大型一档企业，西北地区规模最大的国家名酒制造商之一。
　　公司坚持以“追赶超越”为发展动力，高举凤香大旗，坚定不移地推进品牌、市场、质量、产品、管理、人才及产业发展等方面的新思路、新模式和新举措，促使企业自我转型和升级，有力提升了企业综合实力。目前，西凤酒品牌价值已达到679.01亿元，位列中国白酒第4位，并多次入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”榜单，实现了发展新突破。
第1篇 核心定航向
　　公司坚持党对国企的领导不动摇，坚持重大决策由党委集体研究决定，重大事项必须向党委会议报告。制定了“三重一大”决策制度，修订完善了《党委议事规则》，把党委会研究讨论重大事项作为董事会、经理层决策的前置条件，全面落实企业党委在公司治理中的法定地位，确保党委领导核心作用的有效发挥。
　　同时，认真开展“两学一做”学习教育。坚持问题导向，聚焦“四风”，查摆问题，举一反三，检身正己，全力抓整改，认真抓落实。牢固树立“四个意识”，自觉在思想上、政治上、行动上与党中央保持高度一致，做党的理论和路线方针政策的践行者、企业科学健康发展的引领者和职工群众的服务者，凝聚了企业干事创业的强大力量。
第2篇 决心促发展
　　面对白酒行业的深度调整、白酒品牌的全国化集中化和竞争日益激烈强分化的大趋势，董事长秦本平多次指出，西凤正面临着“标兵越来越远、追兵越来越近”的严峻形势。要求公司上下审时度势、凝心聚力，实施高质量发展战略，公司组织专家学者，召开了西凤酒战略研讨会，共同探讨、把脉西凤的发展战略和实施路径。专家们结合行业发展形势和西凤实际，全面客观地分析了西凤酒在生产、资源、包装、文化、品牌、市场建设等方面的优势和努力的方向，重点就管理、研发、生产、市场、品牌建设与传播等工作做了详细地分析论证，提出了许多建设性的意见建议，促进了公司追赶超越、提质增效。
　　按照“全力打造核心品牌、积极扶持优势品牌、逐步淘汰劣势品牌”的思路，确立了西凤酒战略核心产品地位，并以其为引领，着力打造以七彩西凤、酒海陈藏、十五年、六年、华山论剑、国花瓷、西凤375等优势产品为代表的产品体系。同时，制定了“打造大单品、建设重点市场”的营销战略，大力推进定制营销、文化营销、互联网营销等新模式，锁定不同消费群体提高市场占有率。一方面对产品标识进行规范管理，对产品线进行梳理和瘦身；另一方面凝练品牌故事，强化品牌宣传，探索精准传播，提高品牌认知，不断提升品牌影响力。
第3篇 信心增定力
　　一滴西凤酒、半部华夏史。西凤酒具有高贵的名酒基因和白酒酿造3000年无断代的正统血脉传承。公司坚定西凤酒的品类自信、品牌自信、品质自信、文化自信和发展自信，向消费者传播西凤好声音、传递西凤正能量，不忘初心、接过先辈旗帜，向消费者讲述诸如西凤酒是中国文化酒、中国酒海储存酒、中国历史酒、中国庆功酒、中国出口酒、中国御用酒、中国品牌酒、中国标准酒等西凤好故事，传播西凤好声音，弘扬企业正能量。促进了企业追赶超越、健康科学发展。
　　同时，持续推进精神文明创建。积极倡导企业精神、时代精神和中华民族传统美德，用崇德尚礼促进文明和谐，培养职工高尚的道德情操和良好的职业习惯。组织实施企业文明单位、文明班组、文明家庭、文明宿舍创建活动，开展职工思想政治培训，提升了员工素质，构建了和谐奋进的企业氛围，汇聚起一股股撸起袖子砥砺奋进、务实创新追赶超越的西凤力量。
第4篇 匠心铸恒品
　　产品质量筑牢基石。公司通过岗位练兵、技能比武、甑桶大赛、绩效考核、评比检查、职工培训等形式，大力培育精益求精的工匠精神。要求制曲生产、白酒酿造、储存勾调、成品包装等每个环节、每道工序、每个细节，都要精心打磨、精益求精、追求卓越，锲而不舍，做到专注、精确、优异，对用户的良好体验倾尽全力，对质量追求永无止境。同时，在传承凤香型传统工艺的基础上大胆创新，积极实施《中国白酒3C计划》，改造传统凤香型大曲，增加了饮料酒中的香味成份；延长发酵周期，新凤型大曲和传统凤型大曲混合使用，用全新配方配制窖泥并封窖，促进了酒醅的酯化增香；蒸馏时精准把控、准确断花、量质摘酒、分类储存，分段摘酒、合理取舍，保持基酒个性突出、风格多样化。从而使西凤酒品质得到了持续提升，进一步增加了西凤酒中的香味成份，使酒体香味协调、风格典型，口感更加醇香绵柔，受到了专家和消费者的一致好评。
　　科技研发提升品质。公司与江南大学合作开展了中国白酒3C计划“传统凤香型西凤酒工艺研究”的研究，已检测到1410种微量成分，建立了标准化的传统西凤酒骨架模型；结合“传统凤香型西凤酒工艺研究”提出优化工艺综合方案，部分成果应用于酿酒生产实践；开展了凤香型西凤酒核心关键技术创新研究项目，已大致确定西凤酒中绝对含量较高的风味物质含量范围；进行了西凤酿造微生物多样性及应用基础性研究工作，建立了西凤酒微生物菌种资源数据库；与中国食品工业发酵研究院、西北农林科技大学、陕西科技大学就“酿酒原料及品质安全研究院组建项目”达成合作意向，进行酿酒原料品种选育、品质研究、原料检测、原料标准制定、农残检测标准制定等方面的研究等，科研工作走在了业界前列。
　　食品安全促进发展。自改制以来，累计投资近10亿元，全部用于公司扩产与食品安全技改工程。目前现代化的成品灌装车间已全面竣工投产，产能得到较大提升。公司还投资数千万元建立了国家技术检测中心。在质量保障体系上，从原粮采购、酿制、储存、勾兑、灌装、运输、销售，全程实施7大关卡和55道防线的质量保障体系。实行全员全过程质量管控，抓好关键工序重点岗位质量模块控制。质量指标层层分解，并与员工收入挂钩，奖优罚劣，调动了员工积极性，提高了产品质量。近年来，西凤酒出口欧洲通过欧盟最权威的酒类SGS检验，出口北美通过FDA检验，出口非洲通过BV检验，全部符合国际标准。目前西凤酒已经成功进入美国、德国、法国、加拿大、韩国、意大利、瑞士、荷兰、安哥拉、新加坡等国外市场。
第5篇 倾心谋突破
　　公司把深化企业改革作为谋求发展的基础和动力。为了不断提升发展质量，公司加大企业改革步伐，不断探索新的经营模式，集聚品牌、渠道和人才等资源，推动西凤酒全国化进程，努力实现品牌价值、市场销量和企业效益的新突破。
　　坚持人才强企战略。全面启动“人才强企”战略，实施三年员工培训规划，不断提升全员综合素质，进一步优化职工队伍结构。公司面向全国知名院校招聘各类专业技术人才140多人，充实技术团队力量，强化技术研发能力。加强中层干部考核和人才梯队建设，打通了人才晋升通道，建立后备人才库，实现企业发展与员工发展同步提升，为企业健康成长打造良性生态链。
　　推行精细科学管理。实施标准化、规范化管理，不断强化问责机制，优化企业制度体系、工作流程，推进产供销管理、采购管理、行政管理、人事管理等规范化、标准化。先后制定完善了《职工奖惩条例》《公司绩效考核管理办法》《管理运行分析会制度》《两化融合贯标实施工作方案》《公司领导班子成员党建工作联系点制度》《党员教育管理制度》等30多项制度。不断完善绩效考核管理，以工作业绩和实际贡献为主要标准，探索建立了科学的用人、薪酬、考核、奖励等制度。公司强化预算管理，大力推进实施阿米巴经营模式和工作标准化，不断简化程序、提高效率。目前，阿米巴管理已经正式启动，公司所有部门划分为15个阿米巴核算组织，剩余职能部门组成阿米巴非核算组织，通过这种自驱动的管理模式技术创新，完成每一个人“角色的转换”和“技能的提升”，不断降低成本，优化资源配置，提升全员经营意识，从而提高管理效率，提升公司经济效益。
　　积极实施改革推进。公司围绕“深化改革推动转型，强化管理升级服务。优化品牌增强实力，突出营销实现跨越”的年度工作方针，根据“市场和消费者”这个中心，以“思想解放”和“服务提升”为两个着力点，不断激活“企业自信力、市场竞争力、团队执行力、文化感召力”四个内生动力，全面推进企业改革转型升级。结合企业实际和具体工作，不断细化品牌管理、市场营销、人力资源、财务管理、绩效考核、制度建设等方面的具体措施，坚定信心、凝聚力量，奋力追赶超越，推动了企业高质量、高速度健康发展。
（鲁少军）