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　 当前位置：中国消费者报20180425期 >> 第02版:要闻·抽查检验
抽检肉制品71批次


　　本次抽检的肉制品主要是腌腊肉制品、发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏煮香肠火腿制品、熏烧烤肉制品。共抽检肉制品样品71批次，覆盖17个生产省份的48家（生产）企业。其中：1.抽检酱卤肉制品32批次，不合格样品数1批次，检出不合格的检测项目为菌落总数。2.抽检腌腊肉制品5批次，发酵肉制品1批次，熟肉干制品10批次，熏煮香肠火腿制品21批次，熏烧烤肉制品2批次，均未发现不合格样品。

　　

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【第 02 版:要闻·抽查检验】
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