抽检调味品34批次第02版:要闻·抽查检验 2018年08月29日中国消费者报

　　本次抽检的调味品主要是蛋黄酱、沙拉酱、辣椒酱、料酒、酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1）、酿造食醋、配制食醋、其他半固体调味料。共抽检调味品样品34批次，覆盖6个生产省份的22家（生产）企业。其中：1.抽检酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1）12批次，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为氨基酸态氮（以氮计）。2.抽检酿造食醋、配制食醋3批次，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。3.抽检蛋黄酱、沙拉酱2批次，抽检辣椒酱1批次，抽检料酒2批次，抽检其他半固体调味料14批次，均未发现不合格样品。

　　