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深圳市消委会“品尝”9款车厘子
网购坏果更多 电商平台可包赔
作者:黄劼
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    图一:志愿者购买样品。
图二:志愿者进行主观测评。
图三:测试果径符合率。
■本报记者 黄劼
  被称为水果新贵的车厘子颜值口感俱佳,受到不少消费者喜爱。近日,“车厘子自由”还登上了微博热搜榜,成为大家热议的话题。市场上的车厘子价格悬殊,线上线下各种优惠活动也让消费者难以选择。
  近日,深圳市食品药品安全志愿服务总队联合深圳市消委会、福田区消委会、宝安区消委会共同委托深圳市品质消费研究院开展车厘子比较试验。结果显示,参与试验的9款车厘子均通过农残检测,等级符合率排名前三的样品分别购自天猫超市生鲜店、顺丰大当家(Jimbow)、天虹(深南店),坏果率排名前三的样品分别购自顺丰大当家(Jimbow)、京东超市、苏宁易购。
采样
  本次比较试验从线上线下购买了10款同一等级的车厘子,分别来自天猫、京东、拼多多、苏宁易购、顺丰大当家、盒马鲜生等6家电商平台,以及山姆会员店、天虹、顺丰优选、百果园等4家实体商超。通过拼多多下单的车厘子在主观测评前未能到货,不参与本次测评。
检测
  本次测评包括车厘子体检和车厘子选优两个部分。参与测评的车厘子首先要送往各街道快速检测室进行初步“体检”,针对车厘子可能存在的农药残留(有机磷和氨基甲酸酯类)进行检测,通过了“体检”才能进入优选环节。
  快检结果显示,9款不同渠道购买的车厘子均通过农药残留的检测。
指标解读
坏果率
○线上购买坏果更多
  坏果率检测结果表明,线上购买的车厘子坏果率明显较高,可能与运输过程有关。顺丰大当家(Jimbow店铺)、京东超市、苏宁易购(百宝源店铺)坏果率分别达到28.4%、24.6%、23.7%。坏果率较低的分别是百果园(新沙店)3.7%、天猫超市生鲜店6.7%、天虹(深南店)7.5%。其中5家电商均已根据坏果情况按比例赔付。
实测糖度
○顺丰大当家样品更甜
  甜蜜爆浆是车厘子一大特点,本次试验采用糖度测量仪对9款车厘子的糖度进行了测试。结果显示,甜度排名前三的样品分别购自顺丰大当家、顺丰优选(南山软件基地店)、天猫超市生鲜店。
售后服务
○5家电商均包赔
  测评的9款车厘子均出现不同数量的坏果,试验人员对此进行了售后服务的调查。据统计,5家电商平台均确认包赔。消费者在网上购买生鲜食品前,可注意查看平台的承诺,在出现质量问题时,及时联系平台处理。
主观测评
天猫果径符合率达100%
   作为比较试验重要的一环,主观测评环节根据微信报名情况,选出了20位志愿者现场对参评的9款车厘子进行盲测,即在不知道品牌等信息的情况下进行品尝打分。根据累计分数,统计出车厘子口感排名榜单和综合星级榜单。测评涉及的指标参考GB/T26906-2011樱桃质量等级。
  购自天猫超市生鲜店的样品果径符合率达到100%,购自顺丰大当家(Jimbow)的样品果径符合率达99.5%,购自顺丰优选(南山软件基地店)的样品果径符合率仅为73.5%。
  主观测评发现,购自天虹(深南店)、百果园(福田罗辉店)、盒马鲜生(皇庭店)的样品口感综合得分位居前三。
●消费提示
可根据“坏果全赔”承诺维权
  车厘子等级差别很大,大多采用J(jumbo)来计算。J越多等级越高。一般来说,J果径为26mm-28mm;JJ果径为28mm-30mm;JJJ果径为30mm-32mm。
  此外,网购生鲜商品不支持七天无理由退货,消费者可以根据商家“坏果全赔”等售后服务承诺维护自身权益。 (黄劼)

  

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【第 4 版:比较试验】
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