本报讯(记者孟刚)记者日前获悉,第20届SIALChina中国国际食品和饮料展览会(简称中食展)将于2019年5月14日-16日在上海正式拉开帷幕。
据主办方介绍,本届SIALChina中食展将遍布上海新国际博览中心17个展馆,来自70个国家和地区的海内外参展商盛装亮相。8大主题展中,除休闲食品是历届中食展的优势品类外,还包含高端饮品及乳制品、酒、国际冷链食品、功能性营养食品、综合进口食品及绿色农业产品。
此外,展会还将举办2019SIAL创新大赛、中国精品茶叶冲煮大赛、烹饪表演和比赛,葡萄酒创新论坛、酒店及零售业论坛等。值得一提的是,中食展的一个主办单位也将同期在上海举办中国商业发展论坛,以食品产业高质量发展为主题,探讨食品饮料行业未来发展之路。
SIAL国际食品和饮料展览会源于法国,创建于1964年,迄今已有50多年的历史,现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。2000年SIAL展移植到中国,已成功举办了19届。