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山东青岛开展“守护舌尖安全”五大行动
年内网络订餐业户备案率100%
作者:王照重
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    图:执法人员在餐饮机构检查。 本报记者王照重/摄  
  本报青岛讯(记者王照重)近日,记者从山东省青岛市市场监管局获悉,今年该局将开展“守护舌尖安全”系列整治行动,重点开展农业投入品、“三小”、保健食品、校园食品安全及网络餐饮、农村食品等五大行动。
  开展农业投入品整治行动。该局聚焦韭菜、芹菜、菠菜、油菜、鸡蛋等高风险产品,加强农兽药使用管理,全面查处和打击违法违规生产经营和使用假劣农兽药、肥料、饲料等违法犯罪行为。在畜禽产品中开展屠宰环节非法注水注药、生鲜乳、“瘦肉精”等专项整治,严厉打击违禁超限量使用兽药、非法添加、滥用抗生素等违法犯罪行为,年内组织抽检兽药饲料900批次。
  开展“三小”规范提升整治行动。依法开展小作坊、小摊贩、小餐饮的业户登记、备案,强化监督抽检,特别是加大对小作坊生产加工食品的抽检力度。
  开展保健食品宣传营销规范整治行动。重点查处食品和保健食品标签虚假标识声称行为,保健食品标签、说明书与注册或者备案的内容不一致等违法犯罪行为。严厉打击宣传治疗作用、无证无照经营、虚假宣传等违法违规行为。
  开展校园食品安全守护及网络餐饮规范提升整治行动。加强校园食品安全监管,严厉查处校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、超过保质期、腐败变质等感官性状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品、餐饮具消毒等违法行为。特别是针对乳饮料、“五毛”食品,严查产品是否存在虚假标注、夸大、误导等问题。
  开展农村食品安全提升整治行动。以小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场、农贸市场等为重点场所,聚焦方便食品等农村消费量大的食品品类,加大对产、供、销各环节的大检查力度,重点整治食品假冒、侵权、“三无”、劣质、超过保质期等违法犯罪行为。
  据悉,通过整治行动,年内实现校园食堂“明厨亮灶”率90%以上,食品安全评价性抽检合格率达到96%以上,网络订餐业户备案率达到100%,群众满意度达到70%以上。

  

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【第 2 版:综合】
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