■本报记者 桑雪骐
冰箱作为第一批进入消费者家庭的白电产品之一,如今已经成为了人们生活中不可或缺的日用品,随之而来的是应用普及、红利见顶。在日前召开的由中国家用电器协会与国家信息中心信息化和产业发展部指导、中国家电网主办的2019中国冰箱行业高峰论坛上,相关专家指出,冰箱逐渐进入一个存量为主的成熟市场,但市场需求仍然巨大,企业应深入洞察消费需求,引导消费者用更加能够满足细分需求的新产品更换老冰箱。“如何激活存量市场,推动冰箱的消费升级,让更多的消费者了解我们内涵丰富的冰箱创新产品?如何让更多消费者主动更换老冰箱?这是行业人共同关心也是我们需要思考的。”中国家电协会副理事长王雷介绍,2018年我国冰箱行业总产量7876万台,同比增长了2.47%。但内销市场同比下降了3.9%。王雷分析指出,2007年开始的家电下乡和随后开始的节能惠民工程,使得我国家庭冰箱保有量迅速增长,到2018年底,冰箱已经进入了九成以上消费者家庭中,这意味着我国冰箱市场已经进入了存量市场,这个阶段,企业铺摊子、拼价格的竞争策略失效了。
中怡康统计数据显示,2018年冰箱市场零售量规模为3148万台,同比下降6.2%;零售额为930亿元,同比微增0.7%。2019年第一季度,冰箱市场零售量规模为678万台,同比下降3.6%;零售额为204亿元,同比下降5.9%。中怡康品牌中心总经理左延鹊以“高增长不再,需辩证理性适应窗口期”来形容当下冰箱行业走势。
左延鹊表示,2019年第一季度冰箱企业延续了2017年以来对于十字冰箱和五门冰箱以上产品线的升级,打开了这个市场产品升级的空间,因此这一部分市场出现了逆势高增长;而保鲜也是消费者关注的重点领域,在百度的冰箱搜索指数中,关于保鲜的话题日均搜索量已经达到了90%。“我们认为任何市场都应有超细分战略,无论是车载冰箱还是酒柜冰吧等产品,都会成为一个重要的细分赛道。”左延鹊认为,目前我国冰箱行业其实品类数量远远低于市场效率,所以应该更加精准地对市场的品类进行细分和量化。
京东家电冰箱采销部总经理吴双喜表示,在增速放缓的情况下,挖掘用户新的需求将能够为市场带来新的增长点。比如京东用户评论显示,消费者最为关心的其实是产品的静音效果,但是产品的销售页面很少对这一特点进行突出呈现。此外,小规模的用户调查显示,目前家庭中,冰箱购买决策大多由女性做出。有不少家庭在添置第二台冰箱时,其对于存放化妆品、母乳等物品的需求在增加。“虽然市场增长趋缓,但中国现有冰箱市场规模在4500万台左右,这依然是一个大有可为的市场。”王雷表示,在未来10年,消费升级、更新换代将成为行业主旋律。在物联网、大数据、5G等技术赋能下,冰箱从产品创新到渠道营销乃至企业组织架构的变革都将持续深化。置身其中,中国冰箱产业如何顺势而动,在保持现有优势的同时创造全新价值链,是需要全行业共同关注的课题。