直播后厨 2版
网络订餐多份安心
5月19日下午5时许,福建省福州市鼓楼区消费者胡女士通过饿了么网络订餐平台,点了一份“鼎中王龟锅烤肉东北人家”的龟锅鸡蛋糕。随即,胡女士点击明厨亮灶阳光厨房页面进入该外卖商家,清清楚楚地看到食物被加工制作的全过程,戴帽的厨师在调制器皿中打了几个鸡蛋,然后手打蛋清,加调料,将鸡蛋放在锅中蒸煮。胡女士再也不担心自己点的外卖不卫生了。这是福州市市场监督管理局首次将“明厨亮灶”工程从线下拓展到线上的一个场景。
记者获悉,目前,首批60多家网络“阳光厨房”在网络订餐平台上线运行。福州消费者在线上点餐时,能实时看到商家的后厨情况和出餐过程,让舌尖上的安全眼见为实。
可视门铃 3版
看家好帮手
5月23日凌晨,北京市朝阳区天鹅湾小区物业公司和辖区公安民警根据业主提供的可视门铃监控信息,经过一夜蹲守,成功现场抓获1名盗窃犯罪嫌疑人。记者调查发现,市场上在售的可视门铃都可以对门外人逗留或徘徊进行监控,门铃会自动监测录像,并通过手机APP通知用户。