为保障群众饮食安全,近日,河南省三门峡市场监管局开展食用油专项检查。此次行动重点检查辖区大中型超市、粮油店以及周边小吃店、快餐店等经营场所,执法人员查看食用油经营单位购进台账、采购记录、发票凭证等,并检查散装油来源、供货商注册信息等资料,要求商户规范进货流程,进一步强化食用油销售单位、餐饮服务单位的食品安全责任意识,确保群众食用油消费安全。本报记者董芳忠摄影报道