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湖北潜江
倡议文明餐桌公筷公勺
作者:郭娟 吴采平


  本报武汉讯(郭娟 记者吴采平)为大力倡导健康用餐、文明用餐的良好风尚,用公筷“夹”出餐桌上的文明,3月6日,湖北省潜江市市场监管局联合潜江市委宣传部、文明办、潜江市卫生健康委员会共同发出倡议。
  机关事业单位内部餐厅错峰有序、合理分餐,实行公筷公勺制,公职人员特别是领导干部在外就餐要带头宣传、使用、推广公筷公勺。
  复工企业职工就餐尽量实行错峰分餐,遵守疫情防控工作相关规定。企业餐厅桌餐提供公筷公勺,倡导就餐人员使用公筷公勺。商业综合体、高速公路服务区、社会餐饮企业应在醒目处设置文明用餐公益广告,餐桌餐台要有提示卡,服务员要给予引导和提示。
  学校扎实有效开展“长者先动筷、夹菜用公筷”线上主题班会系列活动,教育引导广大师生自觉养成使用公筷公勺、健康生活的良好习惯,形成公筷公勺行动家校联动互促机制。
  城市社区、乡村居民文明用餐,逐步形成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的家庭用餐新习惯。
  餐饮企业提供桌餐服务时,带头落实“一桌一卡、一菜一筷、一汤一勺、服务引导”的模式要求,率先落实推广公筷公勺。特别是大型宾馆酒店,要当好示范标杆。
  小餐桌,大文明,大健康。广大消费者,就餐使用公筷公勺,文明又卫生,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。

  

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