外卖平台佣金过高、垄断经营及不正当竞争，并非一时一地，而是一个由来已久、饱受诟病的共性问题。期待以广东省餐饮服务行业协会的呼吁为契机，多管齐下，使这一问题尽快得到合理解决。
■张国栋
　　疫情防控期间，不少餐饮企业选择外送服务来进行“自救”，而关于外卖平台佣金过高的争议不断。近日，广东省餐饮服务行业协会联合省内各地餐饮行业协会，向美团外卖递交了联名交涉函，呼吁美团直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上，取消独家合作限制等其他垄断条款等。
　　尽管这是行业协会的交涉和呼吁，不具有强制性，同时美团外卖也有一定的自主定价权，因而能否落地还有待观察。凡事就怕“认真”，只要“认真”一下就会发现，这样的交涉、呼吁不仅有理而且有据，就算难以不折不扣地落地落实，但大幅降低餐饮商户外卖服务佣金，取消独家合作限制等其他垄断条款等，应该是道“必答题”。
　　一方面，受疫情影响，餐饮行业复苏面临一些困境，需要得到各方有力支持。“宅经济”模式下，外卖既是餐饮业主要的营收来源，也是稳岗就业、保障民生的要求所在。就此而言，外卖平台如果佣金过高，势必加重餐饮企业负担，甚至让餐饮企业难以为继，进而为国计民生设堵添乱。
　　另一方面，外卖平台自身的问题不少。比如有的外卖平台在广东餐饮外卖的市场份额高达60-90%，已达到《反垄断法》规定的市场支配地位，并涉嫌实施垄断定价。同时，各类收费层出不穷，设定了诸多不公平的交易规则，持续大幅提升扣点比例，新开餐饮商户的佣金最高达26%，大大超过了广大餐饮商家忍受的临界点。此外，疫情期间，有的外卖平台依旧强势要求餐饮商家做“独家经营”，否则强制注销、下架门店等，这些显然都不是正常的市场行为。
　　实际上，呼吁外卖平台降佣的声音一直都在。此前四川省南充市火锅协会以公开信形式举报某外卖平台存在突然提高佣金、垄断经营及不正当竞争两方面问题。山东多个协会联合发布了 《关于强烈呼吁外卖平台全面降费的公开信》，河北省饭烹协发布 《致电商平台的公开信》，呼吁美团外卖、饿了么等外卖平台降低外卖佣金费率等。
　　可见，外卖平台佣金过高、垄断经营及不正当竞争，并非一时一地，而是一个由来已久、饱受诟病的共性问题。期待以广东省餐饮服务行业协会的呼吁为新契机，多管齐下，使这一问题尽快得到合理解决。餐饮企业也应该考虑通过自建体系或者选择与组织方式、物流体系健全的相应平台合作，在摆脱美团等少数平台“束绑”的同时，拓宽新零售产品线，创新经营模式，提供更高质量的产品和服务，为国计民生加油。