图:5月4日19时30分,上海市上海国际消费城市全球推介大会暨“五五购物节”启动仪式正式举行。仪式举行前,市区各大商圈已流光溢彩,共同庆祝“五五购物节”正式上线。在上海新世界城外,前来激活兑换拼多多消费券的市民排出数百米长队。 安舜/摄
编者按 疫情之下,我国经济被强制按下了缓进键,但是,新经济却爆发出勃勃生机,并成为满足消费者各种消费需求的重要力量。疫情趋稳,新经济又成为了经济复苏的风向标:夜经济回来了,点亮了城市的璀璨夜空;直播带货,不再是网红的专利,各地政府部门的领导也积极为当地产品促销走秀直播间;电商助农,不仅培养了消费者的线上生鲜购买习惯,同时也成为地方农业发展的强劲推动力。不过,这些新兴的消费形式还存在着这样或者那样的问题,专家对此也提出了相应的意见或者建议。
■本报记者 桑雪骐
2019年12月,“夜经济”一词入选中国国家语言资源监测与研究中心发布的“2019年度中国媒体十大新词语”,发展夜经济成为各地消费提升的重要举措。但突发的疫情给“夜经济”按下了缓进键。不过,记者调查发现,即使在抗疫期间,夜经济仍然是线上消费的一道风景,而随着疫情逐渐平稳,各地防疫状态降级,夜经济又成为了消费复苏的风向标。
夜间消费 线上线下融合
疫情之下,线下夜间消费受阻,但线上消费,尤其是生鲜产品消费却突然迎来了意想不到的火爆。抗疫期间,夜间抢菜一度成为一二线城市消费者的日常生活内容之一。60后甚至50后们也开始在线上买生鲜,有的人甚至每天定好闹钟在线蹲守抢菜,时间也越定越早。网上曾流传过一份“北京抢菜指南”,标注好了各家生鲜电商APP的库存更新时间,大家的抢菜闹钟也从早上5点提前到了凌晨12点。
疫情造成人们无法出门聚餐,但却不能断了喜爱美食人的心瘾。2月29日晚,海底捞、辣府、珮姐等十家火锅店集体上淘宝直播开启“深夜食堂”,9位“火锅总裁”变身美食主播,一边吃火锅一边和网友互动,有200万网友围观了这场“总裁吃播”。同时,数据显示,在这之前的一周,淘宝食品类订单在晚上增加了180%,饿了么宵夜订单也增加了3倍。3月份,天猫平台有600万支眼霜被买走,其中有不少是在0点之后下的单。
疫情逐渐平稳,记者发现,剁手族们“夜逛”的习惯却保持了下来。同时,由于线下夜间消费逐渐开放,并与线上相互融合,剁手族们夜间逛市场的空间更加开阔了。
5月4日,上海国际消费城市全球推介大会暨“五五购物节”启动仪式于当晚19时30分拉开帷幕。上海市区各大商圈流光溢彩,向世人展现夜上海的魅力。与此同时,在上海五角场、陆家嘴等商圈及拼多多等各大电商的APP上,“五五购物节”活动也同步迎来了消费高峰。
据媒体报道,距离上海“五五购物节”正式宣布启动还有2个小时,上海新世界门外便排起了近130米的长队,数百名消费者排队兑换拼多多的现金券。线上线下联动是此次上海“五五购物节”活动的特征之一。拼多多等电商平台在上线补贴专区的同时,还与上海各大商场、品牌商携手发券,线上线下贯穿。数据显示,此次上海各大商场内总计有1136家品牌商以及商户在拼多多平台开设了直播间。在“五五购物节”正式启动后,拼多多直播间观看人数在两个小时内增加了180%,20个小时内,累计观看人次超过了7800万。“拼多多‘5.5折秒新车’活动20:00开售,手气好的话我二十几万就可以买到凯迪拉克SUV。”5月4日下午,上海市消费者汪女士告诉记者,除了拼多多的活动,天猫的“双品节55盛典”也有不少促销产品让她心动,她打算定4个闹钟提醒自己去抢单。
阿里巴巴的数据则显示,进入5月以来,阿里巴巴中国零售市场消费者夜间购物成交金额占比39.8%,与去年同期相比小幅微升近4个百分点。夜经济正在亮起来。
夜间逛吃 消费得以释放
疫情逐渐趋稳,消费者久被压抑的出门逛吃的心也逐渐得以释放,并且从白天逐步延伸至夜晚。日前,哈啰出行联合口碑饿了么共同发布的《2020五一逛吃消费洞察报告》(以下简称《洞察报告》)显示,小长假夜间时段(18:00-次日6:00)骑行量占比33.8%,超过全天1/3。相较节前5个工作日,假期夜间骑行订单增长13.6%。从热度持续时长看,假日夜骑也从日常21:00,向后延伸至22:00。购物、餐饮、娱乐场所、花店等生活服务场所回归热门夜骑目的地。
同时,进入5月以来,饿了么平台上的夜间订单占比为33.55%。今年五一小长假,高德全国路网平均夜间拥堵延时指数为白天的103.9%,夜间餐饮消费和夜间出行也恢复到疫情前水平。
微信和美团联合发布的数据显示,5月1日至3日21点至次日2点,全国微信支付餐饮线下支付金额环比增长447%,武汉人民夜宵支付金额环比增长270%,其中乌鲁木齐增幅最大,环比3月增长16倍。
支付宝统计数据显示,以餐饮为主的武汉夜经济活跃度同比去年五一已恢复90%。武汉市内奶茶、火锅、烧烤等餐饮消费均出现较快增长,销量环比增幅均超过1倍,一些楚菜馆、粉面馆等小店营业额比上月增长2倍多。
夜间出行活动不仅是餐饮和购物,还包括夜游。数据显示,部分城市的“夜游经济”也正在重启,厦门、广州、武汉等城市的江海夜游项目正在有序恢复中。同程艺龙船票预订数据显示,进入4月份以来,厦门、广州等地的夜间游船陆续复航,需求也随之上升。例如,鹭江夜游、珠江夜游等游船在节假日期间深受欢迎,客流结构全部为本地居民和自由行游客。4月25日晚,停航95天后的湖北武汉两江游船也正式复航。有意思的是,《洞察报告》显示,半夜0:00—凌晨2:00还有游人在景区骑行。
夜经济 不是简单回到从前
记者了解到,一些城市正在推出一系列举措提振夜经济。比如3月28日,南京市秦淮区“风雅秦淮”“智慧秦淮”“夜享秦淮”“秦淮有戏”四个板块的31个文旅商融合重大项目签约,总金额达464.8亿元。未来3年,秦淮河畔将总体打造30个小剧场空间,同步植入新零售、实体书店等商业业态,以演艺带动文旅消费、夜间经济和产业发展,打造“风雅秦淮”的全新IP形象。
苏州市围绕夜show、夜游、夜食、夜购、夜娱、夜宿六大主题,着力打造“姑苏八点半”夜经济品牌。目前,姑苏区已组织400多家商户参与这一活动,延长营业时间。同时,在平江路商圈已先行启动商圈电子围栏,并与相关电商平台开展对接,参与活动的商家将执行诚信合法经营、7天无理由退换等要求。
常州着力发展“龙城夜未央”夜生活品牌。充分整合夜游、夜食、夜购、夜娱,补齐夜间经济短板,积极培育“夜公园”“水世界”“灯光秀”“音乐节”等。
前不久开展的上海2020“锦江乐园夜市”携台湾、上海、香港、四川等地的美食强势归来,共设有50多个美食摊位,150多种特色美食华丽亮相。上海夜生活启动仪式暨思南夜派对将于6月6日举行,思南联动酒吧商户延长营业时间,推出酒吧促销活动及主题活动。
“疫情虽然好转了,但是疫情中养成的一些购物习惯却保留了下来。”北京市消费者姜女士告诉记者,疫情期间,她也是深夜抢菜大军中的一员。现在,她已经习惯了在网上购买生鲜,而睡前购物似乎也成为了必不可少的“助眠”动作。“因为朋友总介绍说拼多多上的农产品价廉物美,我就开始尝试拼单,结果慢慢拼上瘾了,现在还购买了拼多多的会员,每天睡前都要先去领一张消费券,再想办法花掉。”姜女士说。
同程艺龙副总裁、同程文旅CEO王凯认为,疫情中,消费者的消费习惯被暂时压抑,随着疫情趋稳,消费力逐渐恢复,未来会进一步释放。但消费者的消费能力、消费习惯并不会简单地回到过去。疫情,培养了消费者很多新的消费习惯,其特征就是线上化和对产品更高品质的追求。因此,当前消费激励政策不应该是简单地发放消费券,而应是更多地鼓励消费升级,鼓励消费习惯和生活习惯的升级。同时,各地应做出自己的夜经济特色,打造自己的夜经济品牌,加强与各类互联网企业的深入合作,精准释放消费潜力。