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拉网排查冷冻仓库
作者：董芳忠
图一：对禽类食品进行检查。 图二：对储存的食品样品开箱检查。 图三：查看冷冻仓库仓储信息。 为督促企业严格落实疫情防控“四方责任”，深入推进食品安全大检查工作，扩大经营业态检查覆盖率，近日，北京市丰台区市场监管局在全区范围内开展冷库专项督导检查，特别对进口水产品、畜禽类食品进行重点检查，通过坚持“追溯关、自查关、检测关、贮存关”，做到排查、指导、整改“三同步”，推进辖区食品冷库“双落实”。执法人员对全区范围内经营性冷冻仓库进行拉网式排查，详细记录冷冻仓库仓储信息，建立动态台账，做到情况明、底数清。 |
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【第 2 版:调查】
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