检查市场力保快餐安全第1版:要闻·导读 2020年08月07日中国消费者报


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检查市场力保快餐安全

作者：董芳忠

　　近日，北京市丰台区市场监管局执法人员对快餐企业开展监督检查。执法人员重点检查各门店是否存在使用过期食品及原材料加工制作食品、食品及食品原料储存是否符合要求、是否存在篡改食品标签等违法违规行为。执法人员要求各门店负责人要严格按照餐饮服务食品安全操作规范的要求，切实落实好食品安全主体责任，增强自律意识，做好店内员工食品安全培训，规范各环节、各岗位员工食品安全操作，做到诚信经营。本报记者董芳忠摄影报道

　　

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