■本报记者 李建
　　让“一棵大白菜敢卖40元”的大型超市低头认错，他在办公室熬到半夜两点多，待一线执法人员手握铁证才和衣入睡；细查冷藏冷冻食品疫情防控，他第一个冲到零度以下的冷库里，敏捷地登上离地一米多高的操作架……他是57岁的河北省保定市市场监管局副局长臧占全，他是虽然装着两个支架却依然以“满血”状态打拼在抗疫保供一线的“小铁人”。
谋对策：铁手磨“神针”
　　臧占全“小铁人”的绰号源于他在工作中一段经历。因为连续高负荷工作，心脏骤停的他经过3次除颤，装了两个支架，才终于逃过一劫。个头儿不高、死里逃生后又敬业如初、拼命如故，臧占全因此成了人们口中的“小铁人”。
　　9月29日，保定市翠园路一间稍显局促的办公室里，记者眼前的这位“小铁人”，尽管头发花白，眼角中藏着疲惫，一双手却和他“铁人”的“名号”一样，厚实有力。
　　就是这双“铁手”，磨出了一根有条不紊指导全市市场监管系统开展疫情防控的“定海神针”。
　　今年2月，疫情突来，形势骤紧。臧占全敏感地意识到民“生”的另一面：全市88家农贸批发市场，891家农村集市，3万多家商场超市、3万余家餐饮单位、5200家药店。市场供应跟不跟得上，质量价格是否稳得住，食品卫生是否把得严……经历过非典、甲流疫情防控战的他内心明白，虽然看不见硝烟，但自己和全市数千市场监管人已然身处疫情防控、市场保供的火线最前沿。
　　凭借丰富的疫情防控经验和过硬的专业知识，臧占全义无反顾地挑起了保定市市场监管局疫情防控领导小组办公室 （以下简称局防控办）主任的担子。他挤出时间，把国家、省、市疫情防控的有关政策认真摘抄在日记本上，反复学习推敲，认真揣摩分析，利用3天时间，和同事们编写出一份简明扼要又颇具实用性和操作性的《食品药品经营单位疫情防控监督检查要点》（以下简称 《要点》）。
　　因为及时有效、简便实用，《要点》得到了上级主管部门的充分肯定。而拿着《要点》打赢了一场又一场攻坚战的同事们则由衷点赞，说它是全市市场监管系统疫情防控方面名副其实的“定海神针”。
稳市场：铁腕见真章
　　“一棵大白菜，44.58元；一棵绿甘蓝，37.98元……”1月27日，保定市12315投诉举报平台接到消费者举报，反映辖区一家大型商超所售部分蔬菜价格过高、上涨过快。与此同时，当地少数商超、市场菜价上涨的图片也在朋友圈“刷屏”。
　　舆情引起臧占全的警觉，疫情期间市场生活必需品涨价的苗头，必须果断出击，坚决遏止。
　　从调取企业营业执照和后台进货销售记录着手攻坚，从涉事的两家主要供货商果断“突防”，在局防控办指挥下，保定市场监管综合执法局连夜出动。调查发现，较前一天，这家超市的大白菜售价从1.99元/斤开始，两次涨价到5元/斤，最高涨幅达151%，已严重涉嫌哄抬价格。在取得完整确凿的证据链后，市场监管部门最终对这家超市处以200万元罚款，并及时向社会公开。
　　案件的查处，震慑了违法行为，推动全市蔬菜等民生商品价格持续走向平稳。数据显示，保定市12315指挥中心受理生活必需品价格举报投诉，从1月27日的180多起下降为1月31日的3起。
　　疫情防控期间，既要确保民生商品价格不涨、质量不降、供应不断，还要努力实现疫情防控无死角、无盲区、无漏洞，臧占全提醒自己和同事们始终保持“临战”状态。
　　一位网友这样留言：“大白菜”案及以后一系列案件的查处，让老百姓看到了保定市场监管人非常时期的重拳铁腕和霹雳手段，见证了党和政府“以人民为中心”的“菩萨心肠”。
保供应：铁汉有真情
　　食用菌种植是保定市西部山区阜平县脱贫富民的主要产业。疫情前，阜平香菇种植合作社联系人韩亚辉和臧占全并不相识。而现在，提起市场监管部门给阜平香菇找出路的事儿，韩亚辉却深有感触：“事情虽然已经过去半年多了，但2月15日那天超市采购车出现在村口的那一幕，我这辈子都忘不了。那一刻，真感觉压在心里的大石头咣的一下落了地。”
　　受疫情影响，阜平香菇产品一度积压，菇农们心急如焚。2月11日，阜平县政府向保定市市场监管局发出《关于协调香菇销售的函》，请求支援。“既为菇农解忧虑，又能让质优价廉的好食材丰富疫情期间市民的菜篮子，这个桥我们愿意搭。”局党组会议刚结束，臧占全就开始部署协调。很快，一个由市场监管部门、全市批发市场和大中型超市采购负责人、菇农代表等百余人组成的微信群活跃起来。2月14日，保定市市场监管局联合市商务局、农业农村局三部门起草的倡议书在各大商场超市微信群中广泛转发。
　　细心的臧占全还指导分管处室与阜平香菇种植销售企业对接，将产品类型、数量、价格、品质、销售人员联系方式等情况整理成详细清单，向销售企业逐个推送，无缝衔接。随着50多万公斤香菇陆续走出大山，阜平菇农们终于展开了紧锁的眉，露出了舒心的笑。
　　疫情期间，很多企业面临停工停产难题，臧占全主动协调相关部门，深入包联企业调研，助力企业复工复业。
　　6月，北京新发地出现疫情。担负着首都菜篮子保障的保定责任重大。冷藏冷冻食品是防守重点。每次检查，臧占全都不顾同事们的“劝退”，带头扎进零度以下的冷库里细致摸排。寒冷、低温对心脏功能不好的人是个极大的挑战。而臧占全似乎全然忘了自己是个兜里都装着“保命药”的老病号。同事们说，臧局长真是个“铁人”。
　　面对舆论的盛赞、同事们的钦佩，臧占全却只是淡然一笑：哪有什么铁人铁腕。既然党和政府把维稳市场的责任压在了肩头，自己又怎敢忘了为消费者办点实事儿的初心。