■本报记者 尹训银
　　随着进口冷链食品成为疫情防控重点，监管进口冷链食品专用仓库的运行也迫在眉睫。2020年12月1日，山东省日照市市场监管局一级主任科员孔祥平带领驻仓组3名工作人员匆匆踏上“驻仓”征程，成为日照市进口冷链食品集中监管专仓的第一批守护者。“我愿意带头驻仓，我一定不辱使命，交上一份合格的答卷。”有着37年党龄，55岁的孔祥平在驻仓专班会议上向局领导表态，挑起了进口食品冷链监管的重担。
　　从专仓挂牌开始，孔祥平和同事吃住在专仓，每天的工作强度都很大。同事们担心他累垮了，劝他早休息，可孔祥平就像上紧了的发条，一丝不苟地询问专家、讨论运转流程，并就监管专仓《操作工作手册》逐字逐句抠细节，研究提效方法。他常说的一句话就是：“做要‘早’、干要‘细’、管要‘严’。”其实大家都知道，他是在用顽强和毅力咬牙坚持，他是和疫情“赛跑”，和疫情“较量”。
　　第一批货柜进仓，孔祥平和同事戴上口罩、穿上防护服，24小时轮流坚守在岗位上，向入仓货主发放“明白纸”、指导货柜信息核对，及时做好系统预约，监督仓内消毒人员逐车检查、消杀、询问、登记，每一个细节都不放过。
　　驻仓点附近气候条件恶劣，风大降温，尽管如此，孔祥平无所畏惧，即使长时间站立，手脚冻得僵硬，也要坚持守护好“专仓大门”。孔祥平常常选择寒冷困乏的凌晨岗值班，站在监控室大屏幕前，紧盯监控专仓内的装卸、采样、消毒等运行情况，及时督促提醒加班工作人员严格按操作规程进行，发现不合理的流程，第一时间提醒纠正。
　　“现在我们冷链专仓将进口食品从采样到消杀，再增加一次整体消杀，降低接触污染货物的环节；要抓好‘人员防护、核酸检测、消杀、废弃物处置’四大风险点；要做到货、库、车、人全环节精准管理……”无论晚上几点睡觉，每天早上8点孔祥平会准时在小组会上分析运转情况。在他的工作日志中，密密麻麻地记录着各类管理规程、实际操作、情况数字等，这都是专仓成立以来孔祥平在实践中探索出来的经验做法。他带领驻仓小组先后制定完善了各类管理规程、操作说明、记录证明、管理规定、职责台账、评估制度、上岗要求、情况报表等，这些管理制度、要求多达25种，被同事们奉为工作“宝典”。孔祥平合理利用休息时间组织监管人员、装卸工人、采样人员、消杀人员进行专业知识学习、个人防护培训和演练，每天晚上专仓会议室不时传来阵阵讨论声。
　　近一个月的时间，孔祥平带领驻仓监管组“5+2”“白+黑”不分昼夜地坚守，对冷链食品专仓的建设、运行、管理皆从零做起，从人工消杀到机械化消杀，不断优化运作流程，不断提升专仓人员业务能力水平，不断提高专仓运行效率。截至目前，日照市进口冷链食品集中监管专仓的核酸检测数量从每日200份提升到800份；每天入仓量从开始的50吨逐步增长到100吨，到现在又增长到200吨至300吨；消杀方式从人工喷洒转为机械化运作，货物出入口增设2个。通过高效的运行、严格的管理，为市民生命安全筑起“防火墙”。