本报福州讯(记者张文章)2021年上半年,福建省市场监管局在全省范围内共监督抽检29大类食品4390批次样品,其中合格样品4295批次,不合格样品95批次,总体合格率97.84%。
在抽检的29类食品中,调味品、蜂产品等10类食品抽检样品合格率100%;其次是炒货食品及坚果制品,样品合格率94.87%;合格率最低的是餐饮食品(含餐饮具),样品合格率83.33%。
对监督抽检中发现的不合格食品及其生产经营企业,相关地区市场监督管理部门已督促企业采取下架、召回等措施,有效防控食品安全风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。