黑龙江省佳木斯市同江市，位于黑龙江省东北部松花江与黑龙江两江交汇处南岸，地处北纬47°黄金产业带，环境优越、黑土肥沃、土地平坦。同江市栽培历史悠久、一年一季水稻种植，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好等五大特点而享誉全国。
　　同时，同江市境内拥有两江十三河及大量泡沼，鱼产量多，鱼制品产业发展迅速，各类鱼产品已成为当地特色饮食。2019年同江市被中国渔业协会评为“鳇鱼之乡”。近年来，同江市加大特色产业培育步伐，先后投入1.7亿余元建立产业项目50个，重点发展草莓、大樱桃等特色种植产业，助力乡村振兴。
特色鱼制品
　　鳇鱼，学名达氏鳇，具有高蛋白、低胆固醇的特点，主要分布于黑龙江流域，同江、抚远都是达氏鳇的主要产地。
　　同江市鰉尚范鰉鱼饭店是一家主要从事赫哲民俗美食、鲟鳇鱼加工的餐饮企业。旗下“鳇尚范”鳇鱼饭连锁品牌于2019年12月问世，目前已研发了中餐、快餐、熏酱即食、速冻食品等新产品，熏鳇鱼、鳇鱼肠等产品用新鲜鳇鱼精肉腌制，保证原汁原味。
　　鲟鳇部落公司研发的熏鳇鱼及鳇鱼肉肠，选用黑龙江流域牧养、体重40斤左右的成年鳇鱼腹部、前背部等优等肉质，经32味中药及广谱调味料腌制48小时后，再经过4种果木文火熏制9小时而成，成功融合了赫哲族的烹饪技法和俄罗斯熏鱼方式。
大米
　　由于特殊的气候原因，与其他种类的水稻相比，同江种植的粳稻具有日照时间短，但生长期长、比较耐寒、米质黏性强、米粒短圆、蛋白质含量较高、口味好等特点，长粒形，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。品种有富硒米、稻花香、长粒香、珍珠米等，种类丰富。
　　当地农户、农产品企业充分利用当地资源，采用科学种植技术，黑龙江江润丰农业发展有限公司的别亚湾珍珠米、别亚湾长粒香米获得绿色食品认证，同江市东极水稻种植农民专业合作社的鸭稻米、同江市聚润丰水稻种植农民专业合作社的玫瑰香大米、同江市谷源农业发展有限责任公司的富硒大米各具特色。
　　同江市江都水稻农民专业合作社成立于2013年3月，种植水稻面积达3000亩，目前已发展成为集种植、生产、线上线下销售于一体的农业企业。产品包括软香米、黑米、长粒香、小粒香、珍珠米共五大类优质品种，已获产品地理标识、绿色食品认证及重点企业认证等资质。
玫瑰花
　　同江市绿农现代农机专业合作社依托优势，开展多种经营，特色种植，产品有玫瑰花茶、玫瑰蜂蜜等。玫瑰花茶由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。其中半开放的玫瑰花品质最佳，成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。
　　除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，均可用来窨制花茶。
赤松茸
　　赤松茸的子实体寄生在松树根上，和周围的腐殖层形成菌丝网。赤松茸菌丝一般在枯枝落叶层下3到5厘米深处土壤中活动，并进入松树的细根中与之共生形成外生菌根。
　　同江市绿精灵农业发展公司的赤松茸产品主要有鲜品、杀青盐渍、烘干干品、罐头蘑菇酱等。公司产品使用“赫乡田源”地理标识，拥有“赫乡绿精灵”注册商标，并获得食品生产许可证。
大樱桃、草莓
　　三村富特果蔬基地位于同江市三村镇三村村，园区于2017年5月启动建设。镇政府与企业开展“贫困户认领樱桃树”活动，68户贫困户认领樱桃树136颗，所认领樱桃树产值的10%作为贫困户固定收入，待产生效益时发放到贫困户手中。公司主栽品种美早大樱桃果实大，平均9克左右，果形宽，呈紫红色光泽，鲜艳美观，含有丰富的维生素、蛋白质、钾元素、铁元素。
　　同江市博星农业科技有限公司草莓采摘园种植有白雪公主、圣诞红、章姬、艳丽、京藏香、京桃香、通州公主等多个品种，口感口味各不相同。富含的营养素对人体生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
　　旗下乐业智慧农业草莓基地产权归5个村集体所有。2019年带动乐业镇4个村133户贫困户增收13.63万元，户均增收1024元。
鱼皮画
　　赫哲族有着历史悠久的民族文化，赫哲人世代居住在黑龙江、松花江、乌苏里江构成的三江平原，这里江河交错、山林密布，渔猎业与旅游业资源丰富，素有塞北江南之称。赫哲人以渔猎为业，由于生活在高寒环境，无法获取棉麻类纤维作物，便充分利用渔猎物——鱼皮和兽皮来制作衣服御寒取暖。
　　材料独特、具有浓郁地域特色的鱼皮画是赫哲族特有的文化，赫哲人常常在用鱼皮、兽皮制作的衣服、鞋帽、被褥上，绣制各种云纹、花草、蝴蝶及几何图形图案，形象生动，造型美观别致。久而久之，经过艺术加工便形成了如今独具特色的鱼皮画。