随着消费升级,消费者对乡村民宿的要求并非仅限于体验乡村生活,而是既要有乡村生活的恬静和悠然,也要有现代服务的舒适和卫生,消费者对民宿产品提出了更高要求。
■伏特
国庆假期临近,很多人早早开始策划假期行程。受旅游消费新趋势及就地过节倡议的影响,城市周边乡村旅游成为热门选择。早在半个月前,各大城市周边一些热门民宿已经售罄,显示出强劲需求。然而线上线下不少人反映,一些民宿价格虚高,“节假日翻倍,价格近万元”;各地民宿参差不齐,住民宿如同“开盲盒”;低品质民宿无人问津,高品质民宿一房难求……种种乱象折射出民宿市场呼唤更多更有品质的产品。
随着乡村旅游的消费模式逐渐过渡到度假式深度体验游,乡村民宿不再是景点的配套,正逐渐成为旅游目的地,这对于民宿市场既是一次机遇,也提出了更高要求。
民宿成为旅游目的地,市场空间得到扩展。近年来,民宿作为体验田园生活的旅游产品,满足了人们远离城市快节奏、拥堵的环境,亲近更舒缓、开阔自然空间的需求,逐渐成为独立的旅游目的地。这实际上给民宿市场的发展提供了更多机遇。无需依托热门景点,各地都能就地取材挖掘乡村元素。事实上,得益于民宿需求的变化,近年来各地民宿得到快速发展,需求不断增加,民宿作为旅游目的地的转变已经释放出巨大红利。
民宿市场呼唤更多更有品质的产品。近年来,各地农村将发展农家乐作为村民致富的重要途径,大多在改造自家住房的同时将闲置房间出租,提供简单住宿餐饮服务。但体验过后不难发现,农家乐从客房布置到管理服务,再到餐饮内容,基本主打乡村“土”特色,在游客投诉中,“吃饭苍蝇乱飞”“睡觉床品不干净”等问题比比皆是。随着消费升级,旅游业发展更倾向于现代设施与各种生活场景的交融。对乡村民宿的要求并非仅限于体验乡村生活,而是既要有乡村生活的恬静和悠然,也要有现代服务的舒适和卫生。事实上,从各大平台搜索结果发现,当前民宿已经呈现出分化,较高品质的民宿即使价格偏高仍有市场,会早早被预订,而那些品质较低的民宿却无人问津。
民宿依托于乡村旅游,但乡村仅仅是一种场景,如果只是单纯倚仗乡村环境必然会坐吃山空。民宿保持吸引力,需让旅游元素更加丰富,以满足游客不断变化的需求,吸引更多不同需求的游客。游客们在体验过田园生活的惬意和恬静后,希望有更深入的体验,不仅是看景、发呆,还希望能体验干农活、感受民俗氛围等等。唯有增加更多契合乡村环境、乡村文化的体验项目,才能让新旅游更加丰富。
民宿的兴起和旺盛需求向市场释放了强烈的信号,市场供给和需求的不平衡也为民宿发展指明了方向。作为重新定义旅游目的地的民宿,唯有赋予更多元素,才能越做越大、常做常新。