全球新冠疫情之后，全社会的健康观念有了很大转变，疫情加速提高了全民大健康的发展，人们对健康的认知正以“治病为中心”向以“人民健康为中心”发生转变。而数字健康作为一种新兴的健康管理方式，正得到越来越多人的关注。中食安泓（广东）健康产业有限公司（以下称“中食安泓”）以“成为全球卓越的全生命周期数字健康管理平台”为愿景，以“提升国民健康”为己任，率先协同广东省科学院微生物研究所在内的多个权威机构和企业，成立了“数字健康产业创新联盟”，共同推动中国数字健康行业的发展。
　　对比传统健康消费模式，数字健康作为一种“新消费”，更加需要以消费者的感受和权益为中心提供产品和服务。为此，中食安泓通过提供个性化、全面、专业的服务以及提供科学、可靠、透明的数据支持以提振消费者对数字健康的信任和消费信心。
数字化满足个性化消费需求
　　中食安泓目前以聚集了全球专业、前沿科研力量的“瘦吧新一代科学减脂方案”为核心产品。瘦吧新一代科学减脂方案由三大板块支撑，包括低脂饮食、减脂辅导和体脂监测，是瘦吧科技协同兰州大学营养与健康研究中心共同研发，并且以诺贝尔奖得主迈克尔·莱维特教授为代表的一众中食安泓专家顾问委员会历届顾问提供理论支撑。
　　由一众科学研究支撑的三大板块都是紧紧围绕不同消费者的减脂需求。在减肥减重的方式上，人们更多的是采用传统节食、药物减肥、仪器碎脂甩脂、抽脂手术等不科学的减肥方法，盲目追求体重数字，但这些减肥方式不仅效果不好还很有可能对身体造成损伤，尤其是药物减肥、减脂手术，造成的伤害有可能是不可
　　逆的。瘦吧新一代科学减脂方案提倡结合消费者自身的核心健康数据、饮食方式、生活作息制定科学的减脂方案。
　　中食安泓携手知名专家制定的“新一代科学减脂服务规范”已成为中国中医药研究促进会的团体标准，以黄金体脂率20%为准则，“低热量·低升糖·富营养”科学减脂原理为基础，将科学、营养、现代数据监控融为一体，构建“科学营养配餐、科学减脂教育、体脂监测管理”的全套健康生态体系。而科学减脂技术与现代数据监控的融合，不仅能帮助消费者记录自己的数据，更可以通过回传的体重、体脂率、内脏脂肪等级、水分、骨量、肌肉量、蛋白率、基础代谢率、生理年龄等数据沉淀成大数据，在海量数据的基础上再加上精准的服务跟进，为消费者提供专业、个性化的减脂方案。与传统的减肥减重方法相比，更安全、更科学，消费者的减重感受也更轻松。
凭借科技实力获得各界认可
　　中食安泓及其旗下瘦吧科技两个企业主体，均获得国家高新技术企业称号，这体现了企业对科技、研发的投入和重视，也是国家对企业拥有自主核心技术和自主研发能力的肯定。中食安泓目前所拥有的54项国家专利和23项软件著作权不仅证明了企业在产品研发上进行了大量的投入，同时意味着企业的产品具有独特的技术优势和创新点，可以更好地满足消费者需求和期望。
　　瘦吧新一代科学减脂方案中的瘦吧脂20营养固体饮料以营养为核心，在为人体提供每日所需七大营养素的同时，为脂肪的分解提供条件，最终达到减脂的效果。权威机构检测证明，瘦吧脂20营养固体饮料的GI值（血糖生成指数）为26.3，远远低于55，符合国家卫健委发布的《食物血糖生成指数测定方法》中低升糖食品的判定标准。在2021年的博鳌亚洲论坛上，凭借出色的产品表现，瘦吧脂20营养固体饮料成为博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛大会的指定健康产品，2020年11月荣登《时尚健康》获得“科学减脂技术大奖”，2021年9月在与众多企业的角逐中一举夺得国潮新消费品牌势力榜“最佳健康新消费品牌”荣誉。2021年12月，瘦吧新一代科学减脂方案“用数据化手段指导生活习惯，借科技力量融合饮食运动减脂”更是入选“合理膳食”专题，被评为“健康中国创新实践优秀案例”。
确保品质安全提振消费信心
　　食品安全关乎民生，是人民群众获得安全感、幸福感的重要支撑。随着食品安全理念深入人心，中食安泓也通过数字赋能，让产品质量数据公开、直观地呈现在消费者面前，让消费者了解到每个产品的信息，从而做出更好的选择。
　　中食安泓旗下瘦吧新一代科学减脂方案以《食品安全法》为原则，依据ISO9001、HACCP等标准体系，建立从企业到部门到工厂的三级质量安全管理架构，形成覆盖原料—生产—消费者全产业链的质量安全管理体系，从根源上保障消费者的安全健康。在产品被送到消费者手上之前，会按照企业自身制定的标准进行检测，中食安泓制定的企业标准高于国家规定的标准，如国标要求产品蛋白质含量要大于0.7%，而中食安泓的企业标准是必须大于1%；再如国标要求产品每年必须送检一次，而中食安泓确保每个季度送检，百分之百确保产品质量符合甚至高于国家相关标准要求。
　　而数字赋能产品质量的体现在于生产透明可视化、产品数据可追溯。中食安泓实现透明自动化生产车间，生产车间每一个节点信息完全公开，生产数据互联互通实现外部可监控。产品原料来源、生产过程规范、产品品质管控都是消费者在选择健康产品时所关注的，中食安泓透明车间就是给消费者的一份眼见为实的放心。溯源二维码的出现，是食品安全问题的又一数字解决方案，尽管目前国家不规定食品包装必须带有溯源码，但中食安泓做到每一份产品都能被追溯，追溯链路完整、追溯程度高，消费者通过扫描二维码便能辨别产品真伪、追溯批次和来源。
　　严格的品控让中食安泓拥有多项品牌认证，其中不乏“ISO9001认证”、“HACCP体系认证”等在内的十四项权威认证，而凭借过硬的产品品质，企业荣获“2021年度质量典范企业”奖，并且成为广州市消费者委员会和广东省网商协会评定的“放心消费承诺单位”，向消费者做出品质保证、诚信保证、维权保证三大承诺，成为中国健康行业品质典范企业，并代表“中国品质”走向世界，获得世界品质评鉴大会“营养膳食和健康类产品”铜奖。
　　全球疫情是健康消费的一大拐点，而大数据、人工智能是数字健康经济发展的新引擎。未来，中食安泓将继续以科技研发为内核、以品质为根基、以数字化为手段，为消费提供放心满意的产品，为提振消费信心保驾护航，最终实现中国人民健康的高质量发展。
　　广告