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成都市2024年食品安全委员会第一次全体会议召开
作者:刘铭

  本报成都讯(记者刘铭)5月15日,四川省成都市食品安全委员会召开 2024年第一次全体会议。会议强调,食品安全事关民生福祉,要将食品安全工作作为一项重大政治任务来抓,大力培育食品品牌,推动食品高水平安全和高质量发展良性互动。
  2023年以来,成都市深入实施食品安全战略,严格落实“四个最严”要求,1.6万余名包保干部排查食品生产经营主体9万余家次,整改问题隐患7000余个,全市27家中央厨房、校外集中用餐配送单位均实现“互联网+明厨亮灶”100%覆盖,食品监督抽检总体合格率从2014年的95%上升至2023年的99.78%,保持了食品安全稳中向好态势。
  会议要求,要强化食品安全同题共答的责任意识,压紧压实各方责任。各区(市)县要坚决落实食品安全“党政同责、一岗双责”要求和分层分级包保工作制度,有序推动属地管理责任落实落细。食安委各成员单位要树立“一盘棋”思想,各司其职、通力协作,市场监管、农业农村、公安等部门要强化从农田到餐桌的全链条监管,保持对食品安全领域违法犯罪行为的高压打击态势;教育、民政、住建、交通、文旅、卫健等涉及重点人群和场所的部门,要坚决扛起行业管理责任,统筹推进行业发展和安全。

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