本报长沙讯（李歌宏 记者余知都）为全面贯彻落实中小学校园食品安全突出问题专项整治工作要求，12月23日，湖南省桂阳县市场监管局局长带领市场监管执法人员来到桂阳县第四中学开展校园食品安全督查及学生餐陪餐活动。
　　活动中，执法人员深入学校食堂后厨认真察看学校食堂大宗食材采购管理、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度落实情况；重点检查学校食堂操作间环境卫生、复用餐饮具设施配备情况等，督促食品安全员和食品安全总监严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，牢牢守住校园食品安全底线；宣传食品安全知识，通过现场检查发现问题、现场讲解如何整改等方式，向学校食品安全总监、食品安全员进行校园食品安全管理相关法律法规的宣传与培训，督促校方严格落实食品安全管理主体责任，提升校园食品安全管理水平，切实保障校园食品安全。
　　午餐时间，桂阳县市场监管局一行在食堂自费点餐，与师生同桌进餐，询问大家对饭菜价格、口味和质量的评价，通过现场陪餐、亲身体验的方式全面了解学校食堂食品安全管理情况，压细压实食品安全主体责任。
　　自中小学校园食品安全突出问题专项整治开展以来，桂阳县不断创新监管模式，在校长（园长）陪餐制的基础上，联合教育部门建立中小学校园餐教育、市场监管部门局长“双局长”陪餐制度，进一步聚焦问题压紧压实责任，不断推动中小学校园食品安全高质量发展。