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成人奶粉市场崛起
银发经济驱动全龄营养转型
作者:李燕京 文/摄
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图:超市货架上成人奶粉的品种丰富。
■本报记者 李燕京 文/摄
  走进大型超市的奶粉销售区会发现,如今成人奶粉的产品种类越来越丰富。近几年,随着新生儿数量走低、银发经济兴起,许多奶粉企业开始寻求新的增长点,纷纷将目光投向了成人奶粉市场。成人奶粉的市场销量也在稳步增长,特别是在线上渠道表现出强劲的增长势头。
  中研普华产业研究院发布的《2024—2029年婴儿配方奶粉产业现状及未来发展趋势分析报告》显示,2023年婴幼儿奶粉市场规模为1572亿元,同比下滑4%,较2021年最高峰数据下降8.8%。而天猫国际发布的《2024乳制品消费白皮书》显示,成人奶粉品类近3年复合增长率达23.6%,其中50岁以上消费群体贡献了62%的销售额。在人口结构深刻变革的背景下,中国乳企正经历从“婴幼儿经济”向“全龄营养”的战略转型。
  一家大型奶业集团有关负责人向记者透露,企业婴幼儿奶粉产能已缩减30%,将原用于婴幼儿奶粉生产的生产线全面转向成人奶粉的生产。
  记者在市场上看到,成人奶粉市场的竞争格局呈现多元化态势,从品牌上看,既有伊利、蒙牛等国产品牌,也有美赞臣、雀巢等进口品牌。从价格上看,根据添加的成分、品牌的不同,成人奶粉的价格从几十元到五六百元不等。
  成人奶粉的价格并不便宜,为什么消费者不喝鲜奶而是选择奶粉呢?一位消费者对记者说:“奶粉里面添加了益生菌,这是鲜奶没有的。”据奶业分析人士透露,奶企的转型不是简单的产品线延伸,而是整个供应链的重构,成人奶粉更注重功能、成分。
  记者发现,无论什么品牌的成人奶粉,都有一个共同的特点:产品功能性强且品类丰富。有针对中老年人的强化钙、DHA配方奶粉,也有针对减肥人群的低糖、低脂健康配方奶粉,还有针对不同体质的产品,如添加
γ—氨基丁酸的助眠奶粉、含共轭亚油酸的高蛋白奶粉以及乳糖不耐受和过敏等群体的特殊配方奶粉。
  多家机构预测,随着老龄化程度的不断加深和国人健康意识的增强,市场对于中老年奶粉的需求将持续扩大。同时,随着消费者对品质和安全性要求的日益提高,成人奶粉的市场份额也将持续增长。

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【第 4 版:市场】
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