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西安探索奶山羊智慧养殖发展新模式
作者:张治华 朱玉帆 徐文智

  本报西安讯(张治华 朱玉帆 记者徐文智)近日,陕西省市场监管局组织标准化专家组对陕西秦龙乳业集团有限公司承担的“奶山羊规模化养殖标准化试点项目”进行终期评估验收。该项目以95分的高分顺利通过,标志着西安市在“标准化+农业”战略指导下,成功探索出奶山羊智慧养殖的发展新模式。
  在试点项目建设过程中,西安市市场监管局指导秦龙乳业确立了“诚信共赢、品质至上、引领创新、服务全球”的发展目标,构建了涵盖通用基础、经营管理、生产过程技术、岗位职责4个子体系的标准系统,共纳入国家标准30项、行业标准14项、地方标准15项及企业标准85项。企业同步建成涵盖各类羊舍、饲草料配送中心和苜蓿种植示范田的标准化设施,形成集牧草种植、良种繁育、乳品研发生产销售及文旅融合于一体的全产业链模式。
  作为项目亮点,秦龙乳业自主研发5G智慧养殖技术并引进德国GEA转盘挤奶器等高端设备,制定了《5G智慧养殖信息系统操作规程》等多项企业标准,投资1.08亿元建成5G智慧牧场。
  通过标准化与智能化深度融合,秦龙乳业奶山羊生产效益大幅提升:产羔率年增5%,病死率年降2%,单只日产奶量由1公斤增至2.6公斤,年存栏量约1万只,年产鲜奶7000余吨,总产奶量年增长率达70%。企业已被农业农村部认定为农业产业化国家级重点龙头企业,其经验已辐射带动周边200余户农户、合作社共同发展。

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